:: Forums ›
detaljno
Šafran (Crocus sativus)
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15  Sledeća  :| |:
-> Lekovito i začinsko bilje

#16: Re: Šafran Autor: nidvaaLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Pon Jun 30, 2014 9:06 am
    ----
Bila bih zahvalna za informaciju o kupovini lukovica zacinskog safrana...Hvala unapred

#17: Re: Šafran Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Pet Sep 05, 2014 9:48 am
    ----
Sa zakasnjenjem se javljam . Lukovice vam ja mogu obezbediti samo da dodjem kuci. Na teren sam .
Pozdrav

#18: Re: Šafran Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Čet Nov 19, 2015 6:53 pm
    ----
stara je tema ali samo da napomenem, safran je kutivisana vrsta krokusa
crocus sativus. To znaci da ne postoji u prirodi i covek mora da ga razmnozava posto mu je reprodukcija samo u lukovici, jer cvet ne proizvodi seme.
Suvo,suncano mesto je gde safran uspeva klimatska zona 6-9, tako da ako neko naidje na livadi ili sumi na safran, to nije safran.
ja sam postavio neke slike od safrana i nalaze se u temi Krokusi.

#19: Re: Šafran Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Pet Dec 04, 2015 8:02 pm
    ----
Rodjo, safran ili mrazovac ili po juznjacki -kacun. Veoma komplikovan nacin razmnozavanja i vadjenja lukovica . Tucak ove biljke je najskuplji zacin na svetu.
Pozdrav

#20: Re: Šafran Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Pet Dec 04, 2015 9:00 pm
    ----
Vojvoda citat:
Rodjo, safran ili mrazovac ili po juznjacki -kacun. Veoma komplikovan nacin razmnozavanja i vadjenja lukovica . Tucak ove biljke je najskuplji zacin na svetu.
Pozdrav
mislim da si naveo tri razlicite biljke, ili sam ja pronasao pogresne podatke na internetu
safran-crocus sativus
mrazovac-Colchicum autumnale
kacun -orchis morio
na zalost mnogo razlicitih sajtova mesaju nazive pa mrazovac zovu kacun i obrnuto, cak na jednom sajt kazu i da je mrazovac jesenji safran??? Ali kad se uporede slike ,vidi se da su to 3 razlicite biljke.
Imas cak i safraniku (Carthamus tinctorius) za koga se isto pogresno misli da je safran, cak ga koriste da bi mesali sa pravim, da dobiju na tezini.
Samo da kazem nisam nikakav strucnjak, ali kupovao sam safran,tako da sam stvarno morao dosta da proverim sta kupujem da se ne bi zeznuo.

#21: Re: Šafran Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 10:59 am
    ----
Mrazovac ili safran je jedno te isto . Ista biljka . na onom sajtu neka ,,budala,, bas tako cu da kazem postavio sliku gorocveta a nazvao ga kacunom. Kacun je stari sopski naziv za mrazovac i safran.
Postoje mnogi medju hibridi mrazovca koji imaju razne boje i sade se po bastama . Pravi mrazovac/safran uspeva samo na preko 1000 metara i ima velike areale pruzanja . Od njega tj. od tuckova safrana/mrazovca se pravi najskuplji zacin na svetu.
safran ili mrazovac je jedno te isti samo sto ga negde zovu ovako a negde onako.
U hrvatskoj sipurkom nazivaju nar. U C.gori ga zovu mogranja a u Srbiji sipurak ili sipak ili pak divlja ruza.
Tako je i sa safran /mrazovac.
A na onom sajtu onaj gorocvet sto je postavljen je plod neznanja .
I na ovom forumu imas gomile pogresnih slika . Neko prodaje seme mece leske a stavio sliku obicnog lesnika, i jos mnogo nebuloza.
Mozda ne umem da bolje objasnim ali odlicno znam sta je ,,kacun,, tj. mrazovac ili safran.
Pozdrav.

#22: Re: Šafran Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 11:19 am
    ----
Evo tri slike jedne te iste biljke . Ovo je [ kacun ili mrazovac ili safran ].
To sto neki bez veze postavljaju slike a neznaju nista to je zalosno. To je isto sto godinama neki, reci cu javno pa neka sebe vide u tom neznanju aroniju nazivaju ,,sibirska borovnica ,, Misle da joj je to najtacniji naziv a pojma nemaju da je sibirska borovnica sasvim nesto drugo. Sib. borovnica je Lonicera kamcatika kareulea i nema nikakave veze sa aronijom. A da ne spominjem strucne nazive ,,sibirskog limuna, s. goija, sib, cage . Nenormalno ponasanje nije plod neznanja nego prevelike zelje za necim sto takve ljude tera u ludilo zarad novca . Mnogo je zalosno kada neko misli da zna a pojma nema i samo lupa . A uciti se neda ...
Ovo je jedna te ista biljka samo je razlicito zovu.... Po botanici lat. naziv je Crokus sativus i nema druge .
Pozdrav.

#23: Re: Šafran Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 3:14 pm
    ----
razlika izmedju safrana i mrazovca postoji, e sad predpostavljam da si ti stavio sliku mrazovca, i kad uporedim sa ovim sto imam u basti nije isto jer ovi cvetovi nemaju crvene tuckove a safran ih ima. Ima mnogo foruma,pa cak i na wikipediji kazu da je mrazovac otrovna biljka i nije za upotrebu.



nadam se da se ne ljutis sto te ispravljam, kod mene nema mrazovca,jer predpostavljam da on raste divlje u planinama,a safran je kultivisan tj uzgajan od strane coveka i u prirodi neraste sam od sebe.
pozdrav.

#24: Re: Šafran Autor: drveniLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 4:34 pm
    ----
Edharg je u pravu. Šafran i mrazovac nisu nikako iste biljke.

Šafran (Crocus sativus), engl. "saffron".

Mrazovac (Colchicum autumnale), engl. "autumn crocus".

#25: Re: Šafran Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 5:16 pm
    ----
A sta je onda kacun. Ima ga svuda po planinama Srbije u rano prolece . Pocinje da ceta odmah po otapanju snega .Treca slika odozgo.
www.svetbiljaka.com

#26: Re: Šafran Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 5:18 pm
    ----
Pokusao sam da nalepim link sa ovog foruma gde su neki poznati clanovi slikali kacune u prirodi i ne spominju ni mrazovac ni safran. Nisam uspeo ali ima u opciji ,,prolece je stiglo ,,

#27: Re: Šafran Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 5:52 pm
    ----
evo ovde se spominje kacun-ili ti salep(orchis morio) vrsta divlje orhideje, ima ga kod nas.

www.svetbiljaka.com/Fo...=6643.html

#28: Re: Šafran Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 8:43 pm
    ----
Nije to kacun. Mada neki ovu biljku nazivaju kacunom.
Ukucaj ,,najskuplji zacin na svetu i kada ti se otvore slike ti uporedi sa onom biljkom o kojoj sam ti pisao . mrazovac ili kacun su jedno te isto. neka ovi ostali gledaju svoja posla . A i nije ni vazno jer koliko vidim ima dosta njih pa i mene medju njima koji ne poznajemo sve biljke . za jagodasto voce i sorbuse kao i za sumske liscare po dendrologiji ne moze niko vodu da mi donese ali za ovo livadsko cvece sam los iako sam odrastao na planinskim pasnjacima gde na stotine hiljada u aprilu i maju mozes videti kacuna ili mrazovca . da berem za zacin ne mogu jer je nenormalno to raditi a kome treba dajem savet da ozbiljno krene u avanturu ali da povede barem desetak beraca jer sam ne moze nista za nedelju/dve dok biljka cveta .
Pozdrav.

#29: Re: Šafran Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 8:52 pm
    ----
Ukucaj: www.sativus.com pa idi na slike . To je Crocus sativus ili safran.
Mi ga zovemo drugacije i tako cemo ga i zvati. Da li je mrazovac ili kacun meni je apsolutno nebitno jer me ne zanima .
Pozdrav Nenad.

#30: Re: Šafran Autor: drveniLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 9:15 pm
    ----
Evo ga kaćun:




-> Lekovito i začinsko bilje

Sva vremena su GMT + 1 sat

Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15  Sledeća  :| |:
Strana 2 od 15