ši-take (shiitake)

Peco,
bas bih volela da vidim kako izgleda tvoj prostor za uzgajanje i naravno kako izgledaju shitake u ovom stadijumu.
Ako imas neke slike i ako ti nije tesko postavi ih na forum.

Pozdrav,

Tonka72

Peco,

je li pocela berba shitaka? Kako ide, treba li pomoc?

pocinje a evo i obecanih slika
i488.photobucket.com/a...CF0440.jpg
i488.photobucket.com/a...CF0826.jpg
i488.photobucket.com/a...CF0827.jpg
i488.photobucket.com/a...CF0834.jpg
i488.photobucket.com/a...CF0431.jpg
i488.photobucket.com/a...CF0431.jpg

Cao svima !

Ja sam pocetnik uzgajivac,i sa ovog foruma sam mnogo toga naucio.

Interesuje me sta je sve potrebno oko plasmana shii-take na pijaci,marketima...Tj.da li je potrebna deklaracija,i ako jeste,kako se ona dobija,sta sve treba da se zadovolji za nju.Da li treba registrovati firmu,ili polj.gazdinstvo,da li inspekcija izlazi na gajiliste,kome se obratiti...

Molim Vas za odgovor sto pre.

hmmmm sto se tice pijaca potrebno ti je da imas vremena da ides da prodajes i mesto gde ces da prodajes to je sve
sto se tice marketa prvo moras da imas prijavljeno makar poljoprivredno gazdinstvo da bi imao racun u banci da bi oni mogli da ti uplcuju novac na isti,sada to sa marketima posebno velikim nije lose ali za njih moras da imas i dosta robe da bi zadovoljio kapacitete koji oni imaju dok to nemozes da ostvaris nece da pricaju sa tobom a kamoli da rade ako imas neki manji market na pameti super
sto se tice deklaracija to vec ne znam i to ces morati sa nekim drugim ljudima, ja samo pravim pecurke....

Ja kao proizvodjac kome je potrebna veca kolicina sveze shiitake, molila bih vas da mi kazete da li neko raspolaze istom, potrebna mi je za otkup.

uffff ja koliko znam svima treba sitaka trenutno ali je slabo ima

prva tura gotova i imao sam oko 90kg sveze i sve sam prodao tj za veci deo pare treba da stignu ubrzo

peca777 citat:

prva tura gotova i imao sam oko 90kg sveze i sve sam prodao tj za veci deo pare treba da stignu ubrzo

E pa cestitam. Trebalo bi da castis ali tek kad dobijes sve pare.
Zar 90kg nije malo za prvo branje sa 500 panjeva (ako sam dobro razumela)?

ma pusti bilo prvo 500 pa zbog para ja smanjim na 400 a onda mi iz ko zna kog razloga lik koji mi je prodao panjeve da 350 (kao nije imao vise) inace bilo jos malo gljiva tako da je ukupno do sada 100kg
naravno uz neke manje probleme i da ih nije bilo mozda bi bilo i malo vise
no ja zadovoljan

Nemoj me pogresno razumeti, to je super kolicina za prvi put. Neko ne ubere nista, ali posto sam videla da nisi imao nekih bitnijih problema do sada, a mislila sam da imas 500 panjeva ocekivala sam vise, zbog svega sto sam do sada procitala o shitakama. Sada se samo angazuj da dobijes sve pare, jer to je izgleda "najtezi deo posla". Ja svoj biznis sa shitakama moram da odlozim, verovatno do jeseni. Taman sam bila sve proucila, raspitala se , uspostavila neke kontakte i dogovorila da obidjem neke proizvodjace kad mi se mama razboli pa sad, evo vec mesec dana, jurimo po lekarima, ali takav je valjda zivot, nikad ne znas sta ce da te zadesi. Vazno je da si ti najgore pregurao, mislim pocetak i sada vec mnoge stvari znas pa samo napred.
Pozdrav

draganp citat:

Pročitao sam u jednim novinama o zelenom muharu, doslovce je pisalo da oni koji su jeli muhar, i preživeli, kažu da u životu nisu ništa lepše jeli.Oće neko da se igra ruskog ruleta.

Koliko sam ja informisan da muhara uopšte nije smrtonosno otrovna. Od nje možeš samo da se ispovraćaš i sl.

ja iisto gajim shiitaku mesecno imam 200 do 400 kg,zainteresovani mogu da se jave.063-173-6080

pozdrav biljo koliko panjeva imas i koliki ti je prostor

Cao svima ,koliko vidim uzgajivanje shiitake je jos i lako koliko je tesko naci nekog postenog da ti otkupi tu gljivu. Ja se jos raspitujem i informisem o uzgoju, cini mi se da nije losa zarada,samo treba ulaganja.