Zanima me , je li ima ko isustva sa rezidbom ginka. Doma imam javor, njemu sam pustio stablo 1,5m i poslije sam mu tjekom godinama oblikovao kuglu. Pa me zanima, kako bi to išlo s ginkom. Znam da postoje kultivari, koji se kalame i poslije sam raste u oblik kugle. Ali probao bi sa rezidbom. Da vidim šta če se desit.

hm.. nadam se da ce ti uspeti. moje iskustvo sa ginkom je samo jedno maaaaaaalo stablo, posadjeno pre par godina u nekoj vukojebini.. jos je zivo

Nadam se da je sad več malo veče, da je izrastao. Da , pokušat ču, pa da vidimo.

Pozdrav!! Pročitao sam cjelu ovu temu i čini mi se da se kroz cjelu temu provlači pitanje:Ako je ženska biljka,dali će mi smrditi kao drek,da izvinete??
Moja je teorija da ako je ginko ženski neće smrditi ako se ne oplodi,a pošto je dvodomna biljka,potreban je i muški.Ako imam jednu biljku u vrtu,a u blizini nema druge,dakle plodovi neće smrditi ako ih neće biti.Dali sam u pravu??

Ne smrdi baš kao drek. Smrad je dosta specifičan, nešto između mirisa parmezana i povraćke.
A što se tiče same ženske biljke, ne bi trebalo da bude plodova. Ginko nije samooplodan.

Ali može da ga posadi susjed.
Ja kažem tako, pa moraju da budu i ženke, šta bi bez njih.

Evo, ja več drugu godinu si dam svoj ginko u kuču več u januara. NO, lani sam ga dao krajem januara. On če , da počne zelenit negde u početku februara. (Lani je počeo u početku marca).
Evo malo fiziologije rasti biljaka. Biljke iz kontinentalnog područja trebaju zimsko mirovanje. To mirovanje djelimo u 2 faze :
1.fiziološko mirovanje : faza počne sa bacanjem lišča u novembru i traje oko 2 mjeseca do kraja decembra negde. Ali miruje samo nadzemni dio biljke, koren u tom vrijemenu raste. Taj period je obavezan za biljku. Zimsko mirovanje kod temperature 5 do 10 C mora trajati 4 do 12 tjedana ili toliko manje kod nižih temperatura.

2.ekološko mirovanje :
Počne krajem fiziološkog mirovanja i biljka več spremna za sledeču vegetacijsku sezonu, ali jo klima još ne omogučava. Ali ako bi bilo dovoljno toplo ona bi počela sa vegetacijom.

Ja sam to lani ekesperimntirao, samo da sam ove godine to prebacio na jedan mjesec ranije

Inače je to citirano iz vočarstva ali mislim, da je kod ostalih biljaka jednako

Sada tek vidim da nisam stavio na ovu temu napredak mojih malih ginka, koje sam posadio u travnju 2010.
Ovako su izgledali dva mjeseca stari, u lipnju 2010.



Sada su na istome mjestu, samo bez lišća. Malo sam ih bio prekrio najlonskim vrećicama kada su bili jaki mrazevi, pa ćemo vidjeti što će biti na proljeće. Moram im samo naći privremeno mjesto, jer me u podrumu čeka još cca 7 kg sjemenki.

ANTONE, jedno pitanje. Šta ćeš učiniti sa 5000 ginka. Ja sam ih lani posijao skoro 3 kile, sada ih imam preko 1000, nisam se nadao, da če ih toliko proklijati. Dosta je posla oko toga, svokog ginka triba presaditi u svoju posudu, pognojiti, zalivati, sledeču godinu opet presaditi u veču posudu.....i tako dalje. Ja ih imam sada dosta za 10 godina.

Sequoiadendron citat:

ANTONE, jedno pitanje. Šta ćeš učiniti sa 5000 ginka. Ja sam ih lani posijao skoro 3 kile, sada ih imam preko 1000, nisam se nadao, da če ih toliko proklijati. Dosta je posla oko toga, svokog ginka triba presaditi u svoju posudu, pognojiti, zalivati, sledeču godinu opet presaditi u veču posudu.....i tako dalje. Ja ih imam sada dosta za 10 godina.

Naći ću mjesto gdje ću ih posaditi i pustiti da rastu, a kasnije ću vidjeti što ću s njima, vjerojatno si napraviti šumu ginka.
Ne namjeravam ih previše zalijevati, gnojiti i opterećivati se općenito oko toga. Vidim da su dosta izdržljivi, pa mislim da nema potrebe za zamaranjem.

Imam tri ginka u dvorištu ambulante, starih 6 godina. Orezujem ih dosta drastično, rano u proljeće ( sredina veljače). Doista su izdržljivi na rezidbu pa ne morate imati straha zbog toga. No, ja želi dobiti lijepa, ravna, visoka stabla radi hlada pa ne orezujem vrhove nego donje grane. sa jednim radim pokus i pokušavam dobiti topiari i do sada je sve po mojoj želji - moram ga uslikati pa staviti na svet biljaka kada olista. No, poanta je da po mojim iskustvima ginko trpi drastičnu rezidbu.
S druge strane, doista ima "miris" pa ga nije uputno saditi blizu objekata u kojima se boravi ili stanuje jer je plod bogat bjelančevinama koje se u jesen raspadaju (miris potječe od "putrescina" i "kadaverina") i meni liči na miris raspadanja lešine pomiješan sa smradom nekoliko tjedana starog ljudskog znoja, iako ne tako jak i drastičan.
Krasna biljka, no malo je problem u mirisu (zato se proizvodi iz reznica muških stabala, a ne iz plodova).
Eto... treborz over and out !

Plod ginka je zdrav i prilično hranjiv, sadrži dosta šećera i mogao bi biti ukusno voće samo je smrad nepremostiva prepreka u konzumiranju ginka. Nemoguće je jesti nešto što smrdi na bljuvotinu. Smrad se nakon fermentacije gubi pa kinezi od ovog "voća" prave neku vrstu vina.
Semenke ginka su dosta zastupljene u dalekoistočnoj kuhini i tamo se ovo drvo plantažno uzgaja radi semena.

Možeš ga i ti ispržiti na ulju, samo sam čitao da se ne preporučuje pojesti veću količinu sjemenki.

Moraću ga potražiti u bio-trgovinama.

Uz sve dužno poštovanje, ali...
Tko je imalo boravio u Kini, ili čak i čitao o kineskoj kuhinji (ovdje isključujem Sečuansku!!) zna da, ako se nšeto i jede u Kini (ovdje mogu odmah ubaciti i Afriku) nikako nije dokaz kvalitete i ukusnosti te namirnice.
Glad ljude tjera na prehranu svime i svačime, razvijaju se razni ukusi i prehrambene navike koje time postaju nekakvi lokalni specijaliteti...
Npr. (samo za usporedbu) - kinezi jedu kuhane pse!, nudili su me nekakvim žutim algama neizgovorljiva imena, sirovim i ukiseljenim lotosovim cvijetom (bljutava ukusa); na Tajlandu su me nudili pečenim štakorima, puževima, nekakvim kukcima i njihovim ličinkama...
Slovenci su me nahranili sirovim svinjskim, kosanim i začinjenim špekom (poslije sam imao revoluciju u želucu...); njemci napojili juhom sa cimetom i drobljenim svježim kruhom...
No, kako ovo nije kulinarski forum, bojim se da će admin banirati pa ću stati. Poanta je kako nikako ne bih želio kušati nešto takva mirisa jer vjerujem da nije vrijedno pored naše fenomenalne kuhinje!