Poslato: Ned Sep 28, 2008 4:15 am----
Pedja bez daljeg razmisljanja, tvoje grozdje se u narodu zove bela tamjanika zato sto kada se jede ima miris na tamjan. Imam isto grozdje, samo jedan cokot, i koliko sam video nije kalemljeno a stablo je debelo oko 5 cm. To grozdje je zaista slatko i zbog toga smo pravili vino, ali od tog vina boli glava ( tako otac kaze ) zbog visokog procenta secera. Neznam latinski naziv ove loze ali otporna je na plamenjacu i pepelnicu, a to je postignuto ukrstanjem neke dve sorte ( probacu da pronadjem nazive ). Ovo grozdje pocinje da opada kada dovoljno sazri, tako da ja preporucujem da se obere i stavi na neko mesto gde ima promaje, jer svako voce truli kada je na gomili. Tako moze ostati u koliko toliko svezem stanju do sredine decembra, sve u zavisnosti kada se obere.
Poslato: Pon Sep 29, 2008 9:48 am----
Hvala aco.
Grožđe sam upravo juče obrao, a toliko opada kod branja (tačno kako si ti rekao) da je maltene pola završilo na betonu dvorišta.
Napunio sam jednu veliku kacu, izmuljao, i danas ću da procedim, pa da krenem da napravim vino. To je moj prvenac od vina, probaću - pa šta bude.
Nisam znao da "boli glava" od vina tamjanike, a da je slatko - jeste vala i preslatko. Ko nektar !
Inače, prilično je "nezgodno" za jelo, jer su koštice velike, a ljuska jaka i debela.
Pozdrav
Poslato: Pet Okt 03, 2008 12:03 pm----
| vladobojadziski citat: |
| Postovani Pozdrav svima.Trebam pomoc od neko ko se razume od grozdje.Molim Vas da pogledate slike i da mi kazete za koju se sortu radi.Miris je kao kod temjana,grozdje je tamno plavo i ima deblju luspu.Fala unapred svima. img98.imageshack.us/im...108yh9.jpg img181.imageshack.us/i...110qv9.jpg |
Prijatelju čestitam imaš Otelo, samo ga ti koristi za vino, biće super 
Poslato: Pet Okt 03, 2008 12:23 pm----
| p.bata citat: |
| Ja ne znam za drugi naziv! |
E ja znam. Belo otelo. Kao i gore pomenuti Crni brat je iz I generacije Interspecijes hibrida, tzv. Direktno rodni hibridi.Zakonom je zabranjena njihova dalja proizvodnja i umnožavanje. Tvrdi se da imaju dosta Metil alkohola u vinu. Živeli
Poslato: Pet Okt 03, 2008 12:31 pm----
Nemojte mešati Direktne rodne hibride sa plemenitom lozom, mada se to u našem narodu često radi. Tata je u pravu, od njihovog vina boli glava, zato su i po direktivi iskrčeni vinogradi sa ovim sortama.
Bela tamjanika zaista postoji i to V. vinifera, pa postoji i cela grupa sorti Tamnjanika, crna, crvena i sl. (mada Žunić slabo piše o tome).
Bela Tamnjanika je ponos Spbskog vinogradarstva i polako se vraća u Župu, mada slabo rađa jer ima funkc. ženski cvet, ali nema veze sve autentično se bolje plaća. Čuvajte stare sortte, a manite se hibrida, barem prve II generacije (u II su razne Francuzice i sl.).
A od Sunčanog, Moldove i dr. imaćete dobro ekološko grožđe na okućnici.
Poslato: Pet Okt 03, 2008 6:30 pm----
Koliko mora da bude minimalno rastojanje reda vinove loze od susedne parcele? Isto to me zanima i za voce.
Koliko treba da bude rastojanje izmedju dva reda loze (rucno cu obradjivati, mozda sa nekim malim motokultivatorom) a koliko izmedju cokota?
Poslato: Sub Okt 04, 2008 1:54 am----
| vladobojadziski citat: |
| Postovani Pozdrav svima.Trebam pomoc od neko ko se razume od grozdje.Molim Vas da pogledate slike i da mi kazete za koju se sortu radi.Miris je kao kod temjana,grozdje je tamno plavo i ima deblju luspu.Fala unapred svima. img98.imageshack.us/im...108yh9.jpg img181.imageshack.us/i...110qv9.jpg |
Ja neznam za te prave nazive, ali ovo je isto tamjanika samo crna verzija. Koliko sam video tamjanika najranije formira bobice u odnosu na druge sorte loza i zato mislim da je pogodnije i za vise nadmorske visine. A to sto se ne pominje u knjigama to mi nije jasno posto se pojavljuje u pesmi "Aj berem grozdje biram tamjaniku..." Kada bi neko znao naziv na latinskom, lako bi sa engleskog preveli karakteristike i zahteve ove sorte, posto smatram da ima dosta materjala na engleskom na netu.
Poslato: Pon Okt 06, 2008 10:25 am----
| Tech citat: |
| Koliko mora da bude minimalno rastojanje reda vinove loze od susedne parcele? Isto to me zanima i za voce. Koliko treba da bude rastojanje izmedju dva reda loze (rucno cu obradjivati, mozda sa nekim malim motokultivatorom) a koliko izmedju cokota? |
1. Uvek min 1/2 medjurednog rastojanja, ako ne planiras put kada je 1.5x medjurednog rastojanja.
2. Sadi lozu poput Francuza, znaci gusto, Gijov jednogubi, ili dvogubi uzgojni oblik, 1.5-2x0.5-0.8m. To vazi za dobijanje male kolicine vrhunskog grozdja. Na lastaru 1 grozd, po cokotu buteljka vina, znaci 1kg grozdja. Tako ce i prokupac biti vrh, znaci Prokupac sa veloko P.
Poslato: Pet Okt 17, 2008 1:10 pm----
Recite mi,ako znate,kako da se zaštitim od otrovnog dejstva voća,npr. groždja,koje je na tržištu bez poštovanja perioda karence? Navela sam groždje kao primer,jer se ono najslabija da oprati. Ima li neki metod? I još nešto,znate li još neku vrstu groždja popu moldave,kojoj je potrebno malo tretiranja? Želim da se hranim što zdravije.
Poslato: Sre Jan 21, 2009 12:39 pm----
| gs1979 citat: |
Dakle, stvar se svodi na ovo - svaka sorta zahtjeva različit rez. Pa, da ne filozofiram: Kada kreneš s rezidbom prvo skini lucanj (dugački izboj koji je prošle jeseni bio rodan). |
Pozdrav svima na forumu.
Hajde sad, malo pomoći.
Ovog proleća treba da orežem lozu na kućnom špaliru. Ne znam koji su izboji prošle jeseni rodili. kako to da rešim?
Inače, loza je stara, tako da je stablo debelo oko 10 cm.
Sorte su neko belo, relativno sitnih grozdova, crno sitnih grozdova, te treća, crno osrednje krupnih grozdova. Sve tri sorte imaju sitnije zrno, dosta semenki i verovatno su u pitanju neki hibridi, koji ne zahtevaju prskanje.
Unapred hvala, NeleK
Poslato: Uto Mar 10, 2009 8:22 pm----
| Diona citat: |
| Bok! Mi imamo vinovu lozu i primjetili smo sa donje strane lista bijele fleke, a sa dornje strane izgledaju poput kvržica ili izbočina. Znate li što je to? Je li to neki nametnik ili bolest? Kako to ukloniti ili liječiti? Hvala unaprijed |
Poslato: Uto Mar 10, 2009 8:27 pm----
| Gaja citat: |
Molim pomoc posto prvi put sadim lozu, postavio sam stubove i sad me interesuje koliko redova zice treba da stavim i na kojoj visini?   Puno Hvala unapred na odgovoru! Gaja |
Poslato: Sre Mar 11, 2009 2:46 pm----
Kakva su Vaša iskustva sa stonim sortama?
Planiram posaditi nekoliko različitih stonih sorti. Koje sorte za brajdu?
To je za okućnicu, nije za proizvodnju.
Poslato: Sre Mar 11, 2009 7:38 pm----
Za brajdu ili pergolu su pogodne sorte koje zahtevaju dugu rezidbu i imaju bujan čokot. Sorta koju preporučujem je Moldova. Ima krupne grozdove i bobice plave boje. Kasno sazreva. Dosta je otporna na važnije bolesti. Bilo bi dobro da posadite sorte različite epohe sazrevanja. Od belih sorti interesantne su Kraljica vinograda, Lasta, Ljana. Od crnih još preporučujem i Muskat Hamburg jer je sorta kombinovanih svojstava (i za jelo i za vino) a aromatična je.
Poslato: Čet Mar 12, 2009 5:35 pm----
HVALA,Saška.
Idem na da potražim po netu, a stra idem da vidim šta od ovih sorti ima da se kupi u mome grade.
Sva vremena su GMT + 1 sat