Poslato: Uto Maj 13, 2008 8:01 pm----
za dorucak pojedi jabuku i do rucka nista
naravno moze voda
Poslato: Sre Maj 14, 2008 10:00 am----
Prolećno čišćenje obično obavlja Sremuš ili Medvedji luk kako ga još zovu, iz razloga što u narodu kažu da medvedi kad protrepću iz zimskog sna prvo što urade konzumiraju enormne količine ove biljke radi čišćenja organizma.....
Ono što znam da isto tako dobro čisti organizam je barena kombinacija karfiola i šargarepe u istom odnosu...
Evo jedan članak ako može da ti pomogne
Ječam
Prolećna žitarica broj jedan. Čisti organizam - idealna je protiv viška kilograma i celulita! Najbolje je početi dan s ječmom, poput jutarnje kaše od ječma sa seitanom (pšenični gluten), peršunom ili mladim lukom i puno susama. Susam je bogat kalcijumom i nezasićenim masnim kiselinama.
Seitan
Pšenični gluten - pržen, baren, kuvan, u supama, salatama, sendvičima i slično idealna je namirnica za užurbane prolećne dane jer se brzo priprema, a ukusan je i hladan i topao.
Klice
S dolaskom proleća mnogi od nas imaju problema sa gvožđem. Klice zelene soje, rotkve i drugih namirnica izuzetno su bogate mineralima, a jedu se sirove ili kratko barene, pa i osvežavaju organizam. Naučite da pripremate klice i uživajte u njima.
Zeleno, volim te zeleno
Svaki vaš obrok (da dobro ste pročitali, svaki obrok!) s dolaskom proleća mora imati zeleno lisnato povrće. Lišće šargarepe, rotkvice, kelerabe, brokolija, divlje zelje, kopriva, blitva, spanać i sve drugo zeleno lisnato, kratko kuvajte u malo vode, začinite s malo limunovog soka i maslinovog ulja i uživajte! Zeleno lisnato se posebno preporučuje ženama. Čisti organizam od toksina, ali donosi i puno minerala.
Kiselo
Češće treba jesti kiselkasto. Koristite za prelive limunov sok, domaće jabukovo sirće, ponekad vinsko sirće. Jetra i žučna kesa organi su koji pripadaju energiji proleća. Kiselkasti ukus ih stimuliše i omogućava da se pročiste od viška masnoće skupljene tokom zime.
Prolećna miso supa
Miso supa je čarobna supa! Svako pri pospremanju stana ima neko sredstvo za čišćenje bez kog ne može. Tako i pri unutrašnjem pospremanju - miso supa je bez konkurencije. Evo i jednog recepta za miso supu:
Jutarnja miso supa
* Komadić vakame alge dužine oko 1 cm;
* 1/3 kafene šoljice korenastog povrća;
* 1 šolja vode;
* 2/3 kafene šoljice lisnatog povrća;
* pola kafene kašičice miso paste
* sitno seckano zeleno lišće
Natapati 10 - 15 minuta vakame algu u šoljici vode. Vodu baciti, a vakame iseći na pola, staviti u posudu za kuvanje i dodati šolju vode. Kada voda provri, dodati povrće (sečeno krupnije i dijagonalno), smanjiti plamen (tako da se sadržaj krčka, a ne preterano vri) i poklopiti posudu. Posle 5 - 7 minuta kuvanja, smanjiti plamen (tako da sadržaj samo struji) i dodati miso pastu predhodno razmućenu sa 2 - 3 kašičice tople vode. Lagano promešati i pustiti narednih 5 minuta da samo struji. Gotovu miso supu začiniti sitno seckanim zelenim lišćem.
Napomena: Supa ne bi trebalo da bude ni suviše slana, ni suviše neslana. Treba voditi računa o jačini plamena da ne bi došlo do uništenja blagotvornih enzima u miso pasti. Jede se svakoga dana za doručak.
Šta izbegavati u proleće:
So
Smanjite količinu soli u kuvanju, kao i količinu bilo kog drugog slanog začina. Preslana hrana pregrevaće vaš organizam, što je otprilike kao da stan grejete kao da je napolju -10°C.
Ulje
Isto učinite s uljem! Smanjite količinu i češće koristite maslinovo u odnosu na druga ulja.
Beli šećer
Niste li mu već rekli zbogom, sada je krajnji trenutak. Šećer ne samo da slabi probavu, imunitet te krade B vitamin, kalcijum i gvožđe iz krvi, on je namirnica koja vas čini iritabilnim, nervoznim, preterano osetljivim, eksplozivnim i vodi vas daleko od unutrašnjeg mira i radosti!
Heljda
Ova žitarica greje organizam, pa je idealna zimi. S prolećem je treba ređe koristiti i to uglavnom za salate.
Poslato: Uto Maj 20, 2008 11:50 pm----
Hvala ti za sve ovo!!!
Nego, kako ti dođeš do PŠENIČNOG GLUTENA? U kojem obliku ga kupuješ, u kojoj vrsti dućana? Ja sam nedavno pitala u svim mogućim dućanima za GLUTEN, i ne samo da nemaju, nego nikad nisu ni čuli za njega!
Palo mi je to na pamet jer sad je moderno da je na svemu od pšenice i svemu brašnastome piše "BEZ GLUTENA"; malo sam čitala o njemu i vidjela da mi on valjda fali, ali da ga se može kupiti - ne, ovdje u Zagrebu nemože. Ponekad pečem svoj kruh, a na brašnima piše da su bez glutena (nije mi jasno kako ga izvade iz pšenice???), pa sam ga htjela dodati...
Vakama algu i miso valjda nađem u dućanima zdrave hrane, kao što su Bio Bio i takvi. Valjda ne koštaju puno?
Ali najviše me zanima medvjeđi luk-sremuš, idem sad googlati da ga prepoznam.
A bijeli šećer... da, znam. Samo smeđi koji dođe ovamo je... uništen: steriliziran, ozračen, natopljen insekticidima i ostalim otrovima... Tražim onu slatku biljčicu, kako se zove... onu koja je 100 x slađa od šećera a ne škodi... ali ne može se doći do nje (industrija šećera i umjetnih sladila je prejaka da bi dozvolila da ljudi uzgajaju steviju-da, mislim da se tako zove-u vrtovima.
Idem si sad ispisati spisak za livadu i dućan...
Poslato: Sre Maj 21, 2008 10:42 am----
Tazika, izvini ako sam preterala ali članak mi je izgledao baš onako dobar za radoznale i one koji tek treba da krenu u akciju. Iskreno da ti kažem ja sam još uvek pobornik onog razmišljanja da svoj organizam mogu očistiti najbolje onim što nalazim u svojoj okolini, jer sam u toj okolini i "zagadila" svoj organizam, ta mi je činjenica nekako uvek dolazila kao logična. Ne znam možda grešim.
Sremuš ćeš naći na pijacama, prodaje se u proleće u vezicama kao peršun, celer.....mirodjija. Spremaš ga tako što ga sitno iseckaš (na rezance) i ubaciš na primer u juneću supu kada je sipaš u tanjir, ili pun efekat je kada vezicu isto tako iseckaš i pomešaš sa jednom čašom pavlake ili, ili kako god ti se svidi, samo da je u svežem obliku.
Hm, gluten i kako doći do njega. Nekada je znam mogao da se kupi u Merkatoru i tako se i zvao Pšenični gluten, a sada.... opšta je pometnja na tržištu i totalna nezainteresovanost ili možda čak i neznanje prodavaca da ti na neki način izadju u susret .
Evo nešto interesantno
Pšenični gluten
Možda zvuči čudno, ali pšenični gluten (bjelančevinski dio brašna) zaista ima okus po mesu! Gluten možete sami napraviti (gnječenjem tijesta u zdjeli vode dok sav škrob i posije nisu otklonjeni), ali instant gluten brašno i već zgotovljeni sejtan dostupni su u mnogim trgovinama. Prirodno siromašan mastima, sejtan može biti dimljen, pržen na tavi, pečen ili pržen na roštilju poput mesa ili tanko narezan za super zdrave sendviče – dodajte salatu, rajčicu i umak od soje da biste dobili izvrsni topli tost.
ako ti nije teško otvori
www.vegekit.com/newfoods.html
vrlo interesantan sajtić
Gluten u Hrvatskoj proizvodi Ekonatura
evo i njihov sajtić
www.econatura.hr/proizvodi.php
a o Steviji ima lep članak na, ljekovitebiljke.bloger...19930.aspx
Izvini ako sam bila opširna, ali o ovoj temi se može pričati......
Poslato: Pon Jun 23, 2008 11:58 am----
Pozdrav svim forumasima,dugo me nije bilo ovde,pa sam morala ponovo da se registrujem
Elem,izvinjavam se sto ovako upadam,ali je situacija ALARMANTNA!
Ove godine sam pravila macerat od svezih cvetova kamilice u suncokretovom ulju,i macerat svezeg korena koprive u suncokretovom ulju.Oba su stajala na suncu 7-8 nedelja u hermeticki zatvorenim bocicama.Cini mi se da je ovaj od kamilice dobar,ALI,ljudi,sto onaj od korena koprive SMRRRDIIII... pa to je strasno!
Da li neko zna,jel to tako treba,il se mozda nekako pokvarilo
?!Od oba sam htela da napravim ulje za kosu(kao pakovanje)
Poslato: Sub Avg 23, 2008 10:00 pm----
Pozdrav svima
Evo malog priloga i od mene - protiv bakterija u organizmu - provereno protiv eserihije coli
100 gr korena od persuna(izrendanog)
100 gr celog limuna(sa korom,bez kostica-ima nesto u njima sto ne valja)
100 gr meda
100 gr maslinovog ulja
Sve se to lepo izmesa, i drzi u frizi.
Klopa se 3xdnevno 1/2h pre klope ili posle klope 1h.
Ova kolicina je za nedelju dana.
Naravno uz to se pije gomilu caja tj tecnosti,bar 2 litra.
Inace, posto sam bila u panici od e.c., trazila sam odgovore na svim mogucim mestima, pa sam i od knjigovodje cula da je njoj pomogao neki nemacki caj koji se prodaje u limenkama i zove se solubitrat -m.
Sledeci put pisem sledeci lek.Pozdrav svima
Poslato: Uto Avg 26, 2008 10:39 am----
Ggorra i ja sam napravila taj lek sa koprivom uzasno smrdi i isturila sam ga samo jedan put sam stavila na kosi sam zamirisala celu kucu i u kantu da ne gledam
Poslato: Uto Sep 09, 2008 11:05 pm----
Poznaje li neko kakvu dobru ljekovitu biljku koja pozitivno djeluje na prostatu,prostatitis,prosirenje ili zadebljanje prostate.Moj zadnji redovni nalaz kod urologa je umjereno zadebljanje prostate u cijelosti,dao mi je da vadim jos neke nalaze pa cemo jos vidjeti ali ja nekako vise vjerujem ljekovitom bilju pa ako neko nesto zna o ovoj temi neka se javi,unapred zahvalan
Poslato: Sre Sep 10, 2008 5:28 pm----
Čime lečiti cistu sedaonog predela tj. kako naterati da taj gnoj izadje na površinu? Javlja se uglavnom zbog uraslih dlaka, a mislim da se može javiti usled nekog problema digestivnog trakata. Da li postoji neki neki recept za ovaj problem? Čitala sam da hajdučka trava jako pomaže kod ovih upalnih procesa kao i sedum spectabile...
Iscedila sam sok seduma spectabile, da li mu smem dodati alkohol ili šta drugo što bi bilo korisno? Kako se prave kapi ili ulje odredjene biljke, da li uvek važi ulje+biljka koju želimo? Hvala unapred
Poslato: Čet Sep 11, 2008 11:19 pm----
Neznam za biljku ali ima jedan recept koji mozes probati:
1/2 kg meda
1/2 l maslinovog ulja
1/2 l ciste komove rakije
1/2 kg limuna samlevenog na masini za meso (naravno prethodno dobro opranog i ostajalog u vodi)
Sve dobro promesati i naliti u staklene tegle, zatvoriti i cuvati u frizider. Koristiti svako jutro na prazan stomak i svako vece pre spavanja po 1 supenu kasiku.
Moj teca od kako ovo koristi nema tegoba.
Poslato: Pet Sep 12, 2008 4:49 am----
paradajz je carobna biljka. on sadrzi lycopene koji je dobar za prostatitis i za prevenciju raka. pritom ne treba koristiti samo presni, nego i sto vise kuvanog, piti ga u vidu soka, praviti paradajz corbe, ma svuda gde je moguce!
Poslato: Pet Sep 12, 2008 4:52 am----
evo sad sam procitala da je zapravo bolji procesuirani paradajz (kuvani) jer organizam tako lakse apsorbuje lycopene (u presnom paradajzu je zatvoren, tek se kuvanjem oslobadja).
Poslato: Pet Sep 12, 2008 6:18 am----
Ja znam da je brusnica savršena za prostatu, mom tati se nalaz nevjerojatno poboljšao od kada svako jutro pije čaj od brusnica. On konkretno pije ovaj coner.hr/ljekarne/?str...20%C4%8Daj
Poslato: Pet Sep 12, 2008 11:58 pm----
sloki,frau saltas hvala na savjetima,frau paradajz imam moj domaci i jedem ga svaki dan i sirov i kuhan i mljeven sa persunom i celerom,ali nisam znao da je toliko ljekovit,saltas, caj od brusnice isto cesto pijem ,vise zimi ali sada cu ga tretirati cesce,hvala na savjetu,sloki jedino tvoj recept jos nisam isprobao ali cu cim uhvatim vremena,,hvala,hvala svima....
Poslato: Sre Sep 17, 2008 8:38 pm----
Pozdrav svima.Evo ja bih mozda mogla da dam koristan savet u vezi policisticnih i cisticnih jajnika,kao i mioma.
Uzme se jedna manja tegla ciste komovice.U to se stavi struk zelen lisca i ostavi se da odstoji 21 dan.To se pije svako jutro po jedna casica na prazan zeludac.A u toku dana se pije caj od nevena.
Sva vremena su GMT + 1 sat