Poslato: Ned Sep 04, 2005 1:30 pm----
varganj.sbnet.hr/gljive
U ovom katalogu možete naći fotografije i opise gljiva
Poslato: Ned Sep 04, 2005 2:56 pm----
Bravo, gazda
, stavljeno odmah u Fvorites 
Poslato: Sre Sep 07, 2005 12:03 am----
Da, koliko samo vrsta....
A jel neko brao pecurke? Mislim stvarno?
Poslato: Sre Jun 28, 2006 2:09 am----
Proizvodnja gljiva koliko se isplati?
Koje vrste se najvise isplate i koliko je sve to sigurno?
Poslato: Čet Jul 06, 2006 11:39 am----
Pecurke tj. glive , spadaju nekako vise u biljke nego u zivotinje pa hajde da vidimo - prepoznajete li ih , berete li i jedete li iste?
Ja prepoznajem 3-4 vrste koje berem i rado rucam!
Naravno znam i one koje su sigurno otrovne- njih ne diram nikako.
Bilo bi lepo da svoja iskustva podelite sa nama, ajos lepse ako imate slicice pecuraka da nam pokazete!
Poslato: Čet Jul 06, 2006 11:59 am----
Gljive su talofiti!
Mmmm, obožavam ih, ja umem da razlikujem samo šampinjone i sunčanice, što se tiče divljih, i jedino za njih sam sigurna!
Ostale ne pipam! Žaki, će me vodiš?Evo ovde ima dosta o njima
www.fruskagora.co.yu/h...curke.html
www.ptt.yu/korisnici/m...estive.htm
www.fungi-kg.org.yu/Gljive.htm
www.njamnjam.co.yu/cms.../1011.html
www.treasurekeepers.or...gljive.htm
www.treasurekeepers.or...gljive.htm
Poslednji izmenio cimbi dana Čet Jul 06, 2006 12:20 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
Poslato: Čet Jul 06, 2006 12:06 pm----
Vlado, evo ti link, pa pogledaj. www.treasurekeepers.or...gljive.htm
Poslato: Čet Jul 06, 2006 12:10 pm----
Gljive su talofiti!
Cimbi , jel to znaci da su biljke, ili ne?
ovaj nastavak - FITI- bi reko da su biljke
, zbog toga mozemo da pisemo o pecurkama na Svetu biljaka Vodim te da beremo pecurke , naravno cim padne neka dobra kisa , da bi one nikle!
Ove godine nisam nabrala ni jednu pecurku , jer je bilo toliko susno prolece da nisu nikle uopste, nisu nikle ni otrovne cak.
Poslednji izmenio Jacqueline dana Čet Jul 06, 2006 12:51 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
Poslato: Čet Jul 06, 2006 12:20 pm----
Cimbi hvala za linkove
.Evo ja ove pecurke berem i jedem!
-РУДЊАЧА (Agaricus campester)
-РУЈНИЦА (1actarius deliciosus)
-ЉУТА МЛЕЧНИЦА (1actarius piperatus)
-ЛИСИЧАРКА (Cantharellus cibarius)
- ПУХАРА (Bovista nigrescens)
Lisicarku doduse nisam mnogo puta sretala , ali bih je prepoznala.
Poslato: Čet Jul 06, 2006 12:34 pm----
Mikološko društvo Srbije www.fungi.co.yu
Ekološka organizacija za istraživanje i zaštitu gljiva www.treasurekeepers.org.yu/
Udruženje gljivara i ljubitelja prirode www.gljive.com/
Poslato: Čet Jul 06, 2006 1:00 pm----
| Jacqueline citat: |
| Gljive su talofiti! Cimbi , jel to znaci da su biljke, ili ne? ovaj nastavak - FITI- bi reko da su biljke , zbog toga mozemo da pisemo o pecurkama na Svetu biljaka |
MAda još uvek nisu dovoljno istražene! I nisam baš sigurna da možemo o njima ovde. Gazda neka kaže zadnju reč!
Poslato: Čet Jul 06, 2006 1:21 pm----
Pa dobro, ne moramo pisati ovde o tome , mozemo u nekom podforumu koji nema veze sa biljkama. Sasvim je svejedno!
Gazda nek kaze!!!
Ja iskreno nisam znala gde da smestim temu , bas zbog toga sto pecurke nisu neke biljke!
Ali ovde je vec neko spomenuo nesto o uzgoju pecuraka , i ja se prisljamcila!!!!
Poslato: Čet Jul 06, 2006 4:01 pm----
O pecurkama zmam samo da volim da ih jedem
Poslato: Čet Jul 06, 2006 4:16 pm----
Moram da iskopiram ove umotvorene (tj. "kodekse") sa kragujevackog sajta gljivara. Mnogo su lepo receni.
- Gljive (pečurke) nisu materijal za trpanje stomaka, one su samo oplemenjivač za mnoga jela.
- Ako u gljivama vidite samo hranu ili samo novac od otkupa, oprostite, vi ste ovde zalutali.
- Veoma mlade gljive nisu za branje, ako berete te dugmiće, vi istrebljujete.
- Ne čupajte pečurku iz zemlje, povući ćete i micelijum sa njom. Berete li jabuke sa granom na kojoj rastu? Okrenite dršku u zemlji pa je nežno izvucite ili je, ako je drška žilava i tanka, secite pri zemlji ( ili drvetu).
- Ne berite sve gljive, ukoliko vas priroda (gljivlji bog Gob) nagradi i nađete mnoštvo jestivih gljiva. Ostavite po neku, možete vi to.
- Da li se plašite da će vam neko, do sledeće prilike obrati nađene pečurke, ako ih već u korpi imate dovoljno ili su suviše mlade. Lečite taj strah.
- Nosite pletenu korpu u gljive, lepše stoji od najlonske kese.
- Ne nudite prijateljima gljive iz prirode, ukoliko vam ih oni ne traže. U suprotnom, bićete nevino optuženi za kakvu stomačnu tegobu.
- O narušavanju prirodne sredine, đubretu, seči, satiranju, nećemo pričati. Ko voli prirodu ne treba ga opominjati na takve stvari.
- Ne berite više nego što vam je potrebno. Pohlepa se da lečiti.
- Ne uništavajte otrovne ili nepoznate gljive, nije lepo, nije gljivarski, a nije ni ljudski. Uopšte, imate li potrebu za uništavanjem ?
- Nema zakona koji će čoveka naterati da bude čestit. Možda priroda ukaže put.
Poslato: Čet Jul 06, 2006 4:30 pm----
Ture odlični kodeksi, pogotovo saveti u vezi branja, mada ja sve to već odavno znam. Jako je bitno znati pravilno ih brati jer se lako može uništiti celo nalazište koje se inače može godinama koristiti. Ali gljivlji bog Gob - e to prvi put čujem! Do sad šam u u šumama zazirala samo od vukova i zmija, a sad ima da razmišljam dal me od negde gledaju vile ili bogovi!
Poslato: Čet Jul 06, 2006 5:31 pm----
Neki dan smo u Tempu kupili hobi-kit Šii take gljive... Odradili sve po uputstvu i sad samo da sačekamo! Još kad bih znala šta da radim sa njima kad ih uberemo? Mislim svuda piše da su lekovite i kad se navode neki recepti sve nekako u miligramima!
A ja volim da - kad jedem - jedem!
Poslato: Pet Jul 07, 2006 1:54 am----
baš super to što si kopi-pejstovao Ivane, posebno mi se dopalo to na kraju
| Turin_Turambar citat: |
- Nema zakona koji će čoveka naterati da bude čestit. Možda priroda ukaže put. |
i ja idem u potragu za gljivama po šumama Kopaonika (tamo mi je vikendica, a eto baš sutra odlazim na neko vreme tamo)..
omiljene su mi sve gljive a posebno vrganj, lisičara i neka jarko narandžasta gljiva koju lokalno stanovništvo naziva nekim čudnim imenom (ne mogu se setiti tačno koje, ali podseća na žumance).. ta treća je po mom mišljenju i najlepša, najmirisnija i najukusnija!
a posebnu draž berbi daje celojutarnje pentranje sa brda na brdo kroz šume i proplanke, jer se pre svega mora ustati jako rano(u 4AM) kako bi se berba završila pre vrućine (dok zmije ne izmile na Sunce)
divljina+ cvrkut ptica+ kiseonik
SAVRŠENSTVO!
Poslato: Pet Jul 07, 2006 10:01 am----
| LidijaM citat: |
| Neki dan smo u Tempu kupili hobi-kit Šii take gljive... Odradili sve po uputstvu i sad samo da sačekamo! Još kad bih znala šta da radim sa njima kad ih uberemo? Mislim svuda piše da su lekovite i kad se navode neki recepti sve nekako u miligramima! A ja volim da - kad jedem - jedem! |
stavljaju se vrlo malo zbog jake aromu koju imaju. dakle nemoj pretjerat. jelo neće valjat
TT kodeks je super
Poslato: Pet Jul 07, 2006 10:53 am----
| alex citat: | ||
baš super to što si kopi-pejstovao Ivane, posebno mi se dopalo to na kraju
i ja idem u potragu za gljivama po šumama Kopaonika (tamo mi je vikendica, a eto baš sutra odlazim na neko vreme tamo).. omiljene su mi sve gljive a posebno vrganj, lisičara i neka jarko narandžasta gljiva koju lokalno stanovništvo naziva nekim čudnim imenom (ne mogu se setiti tačno koje, ali podseća na žumance).. ta treća je po mom mišljenju i najlepša, najmirisnija i najukusnija! a posebnu draž berbi daje celojutarnje pentranje sa brda na brdo kroz šume i proplanke, jer se pre svega mora ustati jako rano(u 4AM) kako bi se berba završila pre vrućine (dok zmije ne izmile na Sunce) divljina+ cvrkut ptica+ kiseonik SAVRŠENSTVO! |
Prilikom potrage za pecurkama , i meni se najvise dopada setnja i boravak u prirodi!
Poslato: Ned Nov 05, 2006 9:44 pm----
| cimbi citat: |
Ne nisu biljke, ne bave se fotosintezom. MAda još uvek nisu dovoljno istražene! I nisam baš sigurna da možemo o njima ovde. Gazda neka kaže zadnju reč! |
Aaaa, šta će ljudi da pomisle ako ovo čuju!!!
Normalno da će da se piše o gljivama! Je l' rastu?- Rastu! Je l' ih beremo?- Beremo! Je l' ih gajimo?- Gajimo! Onda su biljke!
Ne, stvarno, malo bi bilo nezgodno napraviti Forum Svet Halofita i ostalih -fita pa ....
Evo ja ću baš sad da skuckam nešto o Rujnicama pa ću da pišem, najavila sam u Drženju! A i dajte više podataka gljivari! Slikaaa! Meni su gljive novootkrivena ljubav!!!!!!
Poslato: Pon Nov 06, 2006 10:57 am----
AaAaa opet si se zaljubila!!!!!!
Dal izbunari temu da ne bude dosadno
Po principu -ništa nas ne sme iznenaditi, očekujem jednog dana temu -Lišajevi-strane sveta-preživljavanje u prirodi-ko šta zna (mora da se jede i u šumi
)
Poslato: Pon Nov 06, 2006 11:57 am----
| cimbi citat: |
Po principu -ništa nas ne sme iznenaditi, očekujem jednog dana temu -Lišajevi-strane sveta-preživljavanje u prirodi-ko šta zna (mora da se jede i u šumi ) |
. Ja najvise volim bukovace. Mmmmm, njam, njam... Jos kad bih naucila nesto pa da idem sama da ih berem, to bi bilo divno!
Poslato: Pon Nov 06, 2006 3:17 pm----
| Bibby citat: | ||
. Ja najvise volim bukovace. Mmmmm, njam, njam... Jos kad bih naucila nesto pa da idem sama da ih berem, to bi bilo divno! |
Moj rođeni brat je starešina izviđačkog odreda, a i snajka je dugogodišnji izviđač, pa ako treba nešto...
Poslato: Uto Jan 02, 2007 11:52 pm----
Ja sam sa drugom isao ove jeseni u pecurke, i jos se ne usudjujem sam da ih berem (osim neke koje se ne mogu pomijesati sa otrovnim kao suncanica, slinavka i puhara)... Taj drug se bas dosta razumije u pecurke, i on ce nam se uskoro pridruziti...
Poslato: Sre Jan 03, 2007 12:33 am----
Pecurke su fantasticna stvar ja obicno idem u selo da ih berem.
Ima ih odprilike kad pocnu rane stresnje i kad zito treba da se zanje sa njiva.
Ja licno znam par jestivih vrsta ako izuzmem sampinjone u sumi sam ekspert za sledece vrete (ja cu ih zvati onako po narodski kako ih inace i poznajem latinske nazive ne znam)
Tu je vrganj jako ukusna pecurka od nje se prave kad se osusi prelepa corba od pecuraka a i fantasticn je za nadev za meso mada ga mozete koristiti svakako. Braon tamne je kapice sa debelim stablom braon boje i kad se prelomi na pola je pola snezno beo a pola zuto zelen.
Druga je lisicarka nju mozete prziti kuvati retko se susi ali ima i toga. Ona je zute boje i obicno se krije ispod susnjara ili ti lisca trebas biti ekspert da je nadjes i ono sto je karakteristicno za nju gde vidis jednu obavezno u krug razmakni lisce jer one obicno rastu u grupama tako da ces naci jos .
Mlecnjaja je bele boje ima ljut sok kad se prelomi bele boje. Jede se pecena mada je meni najlepsa kad se prokuva u par voda pa sa mladim lukom isprzi.
Popak je jako lepa pecurka neki ga smatraju delikatestom i to sa punim pravom. Razvija se iz jajeta (bela opna u obliku jajeta) Jake narandzaste ili svetlo crvene je boje (zavisno od starosti pecurke) i moze se jeti przena pecena ma kako god odlican je.
Moja inace omiljena je Bezlebara tamno braon je boje kad se prelomi pusta belo mleko koje nije ljuto i spas je kada posle dugogo lutanja ogladnite u sumi jer je mozete samo obrisati i jesti zivu.Verujte pravi je uzitak. naravno moze se peci i przit ikuvati i sve ostalo.
Za mene je branje pecuraka jagoda i kupina cista relaksacija.Najbolja komunikacija sa prirodom.I pravi odmor za telo oci a i za usi.
Naravno sa pecurkama treba jako biti oprezan svaka pecurka ima svoju otrovnu dvojnicu i zaista treba vremena da se nauci da se razlikuje.U tome trebate potraziti pomoc onoga ko godinama bere pecurke.Greske se ne daju ispraviti
Poslato: Sub Jan 27, 2007 10:03 pm----
Da li neko zna u kakvoj se zemlji i kako se uzgajaju sampinjoni? Nabavio sam spore pa pitam...
Poslato: Sub Jan 27, 2007 11:48 pm----
Mnogo volim gljive da jedem !
Moji starci su profesionalni poznavaoci gljiva i znaju ih spremit na dosta
nacina , a ja neam pojma nist oko tih gljiva , znam samo vrganj prepoznat !
Uglavnom idemo zajedno kad idemo u berbu pa pitam staru ili starog
ako nadjem koju gljivu jel jestiva i kakvog je kvaliteta ...
U oktobru smo u nasem selu nasli bukvalno mali rasadnik gljiva
Steta sto stara nije uslikala malo blize da se vidi o kojim je gljivama
rijec , ona je imala namjeru mene da uslika
PS. Ko nezna , kad vidi ovu sliku pomislio bi , ovaj nesto zna oko gljiva !
Poslato: Pon Feb 19, 2007 10:15 pm----
Ma sve pecurke su jestive, doduse neke se jedu samo jedanput
Poslato: Uto Jun 05, 2007 1:06 am----
Sto ja volim da odem u šumu!!!
Ovih dana moj dragi i ja šetamo
naše dete isključivo po šumi,
pa čak uspemo da nadjemo
i neku pečurku
,mada su ovi berači honorarci
grabuljama pomerali lišće i tražili,
pa je nama baš teško od onolikog
lišća ubrati pristojnu gramažu
za ručak
.Volimo vrganje, lisičarke i "jaje na oko"
ili jajčare, kako ih ovde zovu.
Poslato: Ned Dec 30, 2007 4:02 am----
Ja sam brao i jeo samo nekoliko vrsta koje dobro poznajem. Ostale sam samo fotografisao. Pokazao bih Vam neke, ali ne znam da li je ovo mesto za to...
Poslato: Sre Jan 16, 2008 9:05 pm----
Možda je ovo pravo mesto da postavim slike pečurki sa Jelove Gore (to je iznad Užica).
Za početak, voleo bih da mi neko pomogne da razrešimo dilemu vezanu za ovu vrstu pečurki:
Naime, smatram da se ovde radi o vrsti otrovne pečurke, Blede Cape (Romaria pallida). Međutim, možda je u pitanju Largentijeva capica (Romaria Largetii).
Ova druga je navodno, jestiva.
Poslato: Čet Jan 17, 2008 10:42 am----
Evo još nekih pečurki sa Jelove gore.
Poslato: Uto Jan 29, 2008 8:27 pm----
Moje zadnje vidjenje i branje pecurkica, je bilo, negde krajem oktobra na Kosmaju, gde sam u jednom, cetinarskom delu sume, naisla na jedno predivno drustvo ''rujnica'' Lactarius deliciosus. Predivna pecurka, bojom malo podseca na sargarepu, na zarezanom mestu pusta narandjasto-crveno mleko koje kasnije pozeleni... pa pecurka izgleda malo ''opasno'' ustvari, jako lepa i kvalitetna pecurka
Poslednji izmenio miva47 dana Pet Okt 17, 2008 7:40 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
Poslato: Sub Feb 02, 2008 4:42 am----
ima i onih gljiva koje se jedu samo ponekad :-) ludare
Poslato: Pon Apr 21, 2008 3:26 pm----
Evo shta pronadjoh u shumici pored Dunava
1.zovu je vrbara
2.nemam pojma kako se zove
za prvu kazu da je jestiva i jako ukusna ali se ne usudjujem da probam!!!
Poslato: Pon Apr 21, 2008 3:36 pm----
Ima tema
www.svetbiljaka.com/Fo...art=0.html
Poslato: Pon Apr 21, 2008 3:55 pm----
ok! nisam pronashao,neka neko tamo prebaci!!!
Poslato: Pon Apr 21, 2008 5:26 pm----
Ako je jestiva prva, garant mora da se dobro prokuva pa onda dalje sprema, jer ako se dobro sećam od te su moji rodjaci zaglavili u bolnicu, pravili su pizzu s njom..
Poslato: Pon Okt 13, 2008 12:00 pm----
Čudesna Šuma je najpopularniji gljivarski sajt na srpskom jeziku. Ima preko 1100 članova za samo godinu dana postojanja. Baza gljiva se redovno dopunjuje, a ima i download sekciju, pozamašnu kolekciju recepata, a ima i forum koji se stalno dopunjuje novim člancima.
Poslato: Uto Dec 23, 2008 12:15 am----
Sta kazete za prelepu Suncanicu, slikanu na Kosmaju... tog dana sam bas imala srece sa suncanicama
Poslato: Uto Jan 20, 2009 8:16 pm----
Da li neko moze da mi odgovori da li pecurka reishi lucidum iz porodice ganoderma moze da se uzgaja u privatnoj reziji kao sto se uzgajaju sampinjoni.Ako neko nersto zna neka me uputi na odredjenu adresu?
Poslato: Pet Mar 20, 2009 2:06 am----
Koristan link.
Poslato: Pet Apr 10, 2009 9:05 pm----
Koliko ja znam ,osim sampinjona i bukovace do sada niko nije usoeo nista da uzgaja. Pokusao sam sve i svasta samo mi se ljudi smejali i nista nisam uspeo.
Poslato: Sub Apr 11, 2009 11:17 pm----
ja koliko znam moze ali ne znam adrese
Poslato: Čet Jun 11, 2009 2:59 pm----
| Bond citat: |
| Čudesna Šuma je najpopularniji gljivarski sajt na srpskom jeziku. Ima preko 1100 članova za samo godinu dana postojanja. Baza gljiva se redovno dopunjuje, a ima i download sekciju, pozamašnu kolekciju recepata, a ima i forum koji se stalno dopunjuje novim člancima. |
Odlican sajt.
hvala za link
Poslato: Sub Sep 26, 2009 11:17 am----
gde moze da se nadje gljiva koja je potrebnaphalaenopsisu da raste
Poslato: Čet Okt 01, 2009 11:43 am----
U ovoj oblasti imam malo iskustva, probao sam da gajim bukovacu i uspeo. E sad sta je uspeh, da li je uspeh proizvesti nesto ili to prodati. Kad sam poceo sa proizvodnjom bukovace nisam znao nista i ucio sam uz gljive. Vrlo brzo sam savladao tu tehniku i rod nije izostao, ali se posle javila muka oko prodaje
Uspevao sam i da prodam kolicinu koju sam proizveo, ali to nije lagodno kako sam mislio.Trziste Srbije, il da budem precizniji Novog Sada, stvarno nije zasiceno ovom gljivom ali i pored toga prodaja je isla slabo. Glavni razlog je to sto je stanovnistvo ne edukovano o mogucnosti ishrane kroz ovu vrstu gljiva.
Poslato: Sub Nov 14, 2009 12:29 am----
poštovani forumaši ja sam iz srema tj. iz carstva lubenica a 9 godina se profesionalno bavim razvojem naovih tehnologija u povrtarstvu i voćarstvu a posebno navodnjavanje i plastenicima tu sam ako mogu da vam pomognem bar za toliko vremena imam zimi.
ako bilo ko ima kakve nedoumice u tehnologiji pišite.
Poslato: Pon Nov 23, 2009 7:01 pm----
Živi svet podeljen je u pet carstava:
Monera
Protista
Fungi
Plantae
Animalia
klasifikacija predložena od strane američkog ekologa Roberta Vitekera. I prihvaćena. Dakle, gljive ne spadaju u biljke.
A evo šta sam slikala pre neki dan. Nemam pojma šta je, ali mnogo mi je lepa:
Poslato: Pet Nov 27, 2009 12:33 am----
Obzirom da sam veliki zaljubljenik u cvijeće i gljive, a usput sve to dokumentiram fotografijama želim otvoriti temu o gljivama gdje ću staviljati dosta slika sa komentarima...Ukoliko postoji takva tema onda me ispravite i usmjerite gdje treba....
Poslato: Pet Nov 27, 2009 12:47 am----
Evo malo slika sa JESENSKE IZLOŽBE GLJIVA održane 8. i 9. novembra u Rijeci,gdje je bilo izloženo oko 260 vrsta gljiva....
Poslato: Pet Nov 27, 2009 12:50 am----
Evo malo izložaka MODRIKAČA-LEPISTA NUDA,kasno jesenska gljiva,vrlo ukusna i ljekovita
Poslednji izmenio gljiva1 dana Pet Nov 27, 2009 1:29 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Poslato: Pet Nov 27, 2009 12:57 am----
VARGANJ-BOLETUS EDULIS omiljena delicija koja je uglavnom završila,ali smo za izložbu ipak pronašli nekoliko primjeraka....
Poslednji izmenio gljiva1 dana Pet Nov 27, 2009 1:31 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Poslato: Pet Nov 27, 2009 1:03 am----
Evo još jedne delicije koju smo jedva pronašli jer je njeno vrijeme rasta prošlo,BLAGVA,KNEGINJA-AMANITA CESAREA
Poslato: Pet Nov 27, 2009 1:11 am----
Evo još jedne jesenske delicije MARTINČICA,LIVKA-CLITOCYBE GEOTROPA
Poslato: Pet Nov 27, 2009 1:17 am----
Evo još jedne ukusne delicije koja je česta u našim šumama KRASNICA-RUSULLA AUREA
Poslato: Pet Nov 27, 2009 1:21 am----
Da malo pokažem i otrovne gljive koje smo pronašli,najpoznatija,najljepša ali otrovna MUHARA-AMANITA MUSCARIA
Poslato: Pet Nov 27, 2009 1:27 am----
Evo još jedne otrovnice i to SMRTNE OTROVNICE, ZELENA PUPAVKA-AMANITA PHALLOIDES, koja je dosta česta u našim šumama.Dakle pozor čuvajte se ove gljive....
Poslato: Pet Nov 27, 2009 1:44 am----
Za večerašnji kraj još jedna otrovnica, u većini slučajeva SMRTNA OLOVASTA RUDOLISKA.ENTOLOMA SINUATUM...Ukoliko vam se sviđa moj izvještaj,biti će još toga jer slika imam puno u mom kompu....
Poslato: Pet Nov 27, 2009 9:07 am----
bravo gljivo, odlicna tema, samo nastavi
Poslato: Pet Nov 27, 2009 2:35 pm----
Odlicno,nastavi tako.Treba napomenuti koje su otrovne a koje jestive gljive.Dosta ljudi krene u sakupljanje a ne znaju da razlikuju dorbe i otrovne,tako da je svaka pomoc dobrodosla
Poslato: Pet Nov 27, 2009 7:46 pm----
Obavezno nastavi sa izveštajem o gljivama... odlično ti ide...
Slike pečuraka su izvanredne, komentari kratki jasni... i šta više nego, hvala gljiva1
Poslato: Sub Nov 28, 2009 2:17 am----
Dragi moji MOJRA,PHALAENOPSIS,MIVA 47 hvala vam na pohvalama za moju temu koju sam otvorila.Drago mi je da vam se sviđa i da mogu nastaviti sa foto zvještajem.Inače često idem u berbu gljiva,jer ih volim brati i jesti.Spremam ih na razne načine onako svježe, sušim ih, kiselim i zamrzavam....
Poslato: Sub Nov 28, 2009 2:44 am----
Vidi se da to volis i radis sa ljubavlju.Ja ne bih smela da se upustim u tu avanturu jer se ne razumem ni malo u gljive
.
Poslato: Sub Nov 28, 2009 1:50 pm----
Svaka ti cast gljiva1
Ovakva tema je i te kako potrebna. Ja sam isto gljivar, volim da ih berem i da ih spremam. Samo sto, nazalost ne znam njihova domaca imena, a kada ih vidim u sumi - prepoznajem ih. Tako na Kopaoniku, u ranu jesen sam brala cudo bozije. Lokalno stanovnistvo tamo bere samo vrganje i u mene su gledali sa nevericom. Naravno, berem samo one za koje sam 100% sigurna da su jestive.Gljivari u sali kazu da su sve gljive jestive samo se neke pojedu samo jedan put - mala, mudra sala. Prema tome, moj savet je da se bude obazriv.
Poslato: Sub Nov 28, 2009 8:59 pm----
super su ti fotke gljiva!
ja sam isto gljivarica, friška, ali samo iz razloga šta volim hodati po šumi i zanimljivo mi je tražiti gljive.
nisam neka ljubiteljica gljiva - zapravo, vrlo su mi ukusni vrganji, ali uvijek imam onaj neki 'unapetitlich' osjećaj, pa se ne upuštam u pripremanje
berem sa frendovima i oni pregledaju šta ja naberem.
evo nekih fotki from the face of the place
molim ispravite me ako sam pogriješila u determinaciji
vrganji u prirodnom okolišu
vrganj - ovaj je kao iz Ivice i Marice
isti vrganj - očistili smo lišće oko njega i otkrili baby-vrganj
koliko je taj baby-vrganj sićušan, pokazuje ova limenka od pive od 0,5 l pokraj njega (dakako, ispražnjena je!
) 
Poslato: Sub Nov 28, 2009 9:09 pm----
a ovo je blagva - njezine tri faze razvoja. neodoljivo podsjeća na tvrdo kuhano jaje
Poslato: Sub Dec 05, 2009 10:55 pm----
Molim pomoc za ID. Od pre pre dana se ova gljiva pojavila na stablu oraha. Da li poznavaoci mogu da mi kazu kako se zove.
Poslato: Ned Dec 06, 2009 3:51 am----
Evo me opet malo sa vama i gljivama....Hvala vam na komentarima i posjetama PHALENOPSIS,MARY JO i ŠAPTAČICA DRVEĆU....
MARY JO drago mi je da i ti gljivariš i da poznaješ neke vrste gljiva...Mora da je lijepo na Kopaoniku,sigurno je priroda prekrasna, a u takvoj prirodi ima raznih šumskih delicija...Stavi nam ovdje malo slika ako imaš, da i mi vidimo kako je tamo lijepo...Ovu sliku što si stavila ne mogu napisati koja je gljiva,jer te gljive nametnike još ne znam...Možda se netko drugi javi ...
ŠAPTAČICA DRVEĆU pokazala si nam prekrasne gljive iz tvog kraja.Varganji su ti pravi ljepotani, a blagva je kraljica....Kod nas ima dosta varganja i ja sam ih ove godine ubrala puno,međutim blagvi baš nema.Bila sam u Istri u Umagu kod prijatelja gdje sam ubrala predivne blagve...To mi je bilo prvi puta u 12 godišnjem gljivarskom stažu da sam brala blagve i to nekih 20 komada...One su mi bile toliko dobre da sam 2 dana jela samo njih i to na razne načine,
od karpača do raznih umaka ....
Poslato: Ned Dec 06, 2009 4:01 am----
Eto još malo slika...Još jedna otrovna gljiva,jedina prava otrovnica iz porodice BOLETUSA...Ovo je LUDARA - BOLETUS SATANAS
Poslato: Ned Dec 06, 2009 4:10 am----
Evo još jedne teške otrovnice PANTEROVA MUHARA - AMANITA PANTERINA
Ova je gljiva smrtno otrovna, ali znakovi trovanja nastupaju za pola sata,što je sreća pa se može takvoj osobi pružiti potrebnu pomoć...Na slici se vidi da ju je neka životinja grickala,to znači da je otrovna samo za ljude....
Poslato: Ned Dec 06, 2009 4:22 am----
Listajući moj photobucket album nailazim na još jednu otrovnu gljivu koju sam našla nedavno na otoku Krku.Veoma lijepa gljiva ZAVODNICA - OMPHALOTUS OLEARIUS koja raste busenasto na panjevima masline,hrasta i bukve.Ljudi koji ne poznaju dovoljno gljive mogu je zamjeniti sa LISIČARKOM iako ne sliče puno....
Poslato: Ned Dec 06, 2009 4:53 am----
Evo slike LISIČARKE - CANTHARELLUS CIBARIUS koje sam isto našla na Krku.Kad se usporedi ova i prethodna slika vidi se da gljive nisu slične, ali ljudi pogriješe...
Poslato: Ned Dec 06, 2009 5:06 am----
Evo još jedne jestive gljive koja je česta u kasnu jesen MRKA ILI CRNA TRUBAČA - CRATERELLUS CORNUCOPIOIDES..
Poslato: Ned Dec 06, 2009 5:15 am----
Još jedna jestiva kasnojesenska gljiva koje ima u velikim količinama ZLATNONOGA ILI ŽUTA TRUBAČA - CANTHARELLUS LUTESCENS..
Poslato: Ned Dec 06, 2009 5:23 am----
Za noćašnji kraj evo i berbe sa otoka Krka.Gljive su složene po vrstama i čekaju termičku obradu..Ima tu lisičica,žutih trubača,mrkih trubača,martinčica,sunčanica,puževica...Nastavak slijedi....
Poslato: Čet Maj 27, 2010 12:25 pm----
ljudi jel moguce nekako uzgajati vrganja na ovaj nacin da se uzme stara gljiva koja ima u sebi semene i da se posadi npr u neku saksiju ?
jbg ja imam svakakve ideje pa reko mozda moze i to
Poslato: Ned Avg 01, 2010 10:00 pm----
Vrganji ne mogu da se uzgajaju u saksiji, pečurkama uglavnom trebaju specijalni uslovi. Ipak, evo danas sam video u saksiji sa tradescantiom izrasle neke pečurke!
Poslato: Pon Sep 20, 2010 12:00 pm----
Да ли можда неко зна како се зове ова печурка?
Poslato: Ned Sep 26, 2010 6:02 pm----
| jelenapavlovic citat: |
| Да ли можда неко зна како се зове ова печурка? |
zavodnica - Omphalotus olearius
Poslato: Sre Dec 01, 2010 10:57 pm----
Slađo, Slađo, a kako se ova zove?
Poslato: Ned Okt 09, 2011 8:53 pm----
Jel su ovo suncanice i jel su jos dobre, sveze, mislim na ove tri u donjem redu sa mrkim nalicjem sesira? Danas ubrane. Mary Jo ocekujem da Vi potvrdite i da ih saljem za Bg
Poslato: Pon Okt 10, 2011 5:32 pm----
Jesu suncanice. Da li su jos dobre najbolje se detektuje culom mirisa, ne mogu da procenim sa slike da li su pocele da trule ili su se osusile na stanistu. U drugom slucaju imaju prijatan miris koji podseca na lesnik, isto kao i sveze, samo intenzivniji, a miris tj. smrad bilo cega sto je pocelo da truli je svima dobro poznat
Poslato: Pon Okt 10, 2011 9:48 pm----
Znaci odlicne su! Sasvim ugodno mirisu, nema truljenja, nisu sasusene! Kod mene je jedva oko 5 stepeni i bukvalno su bile kao u frizideru.
Poslato: Pet Jul 27, 2012 9:41 am----
Ove su mi nikle u saksiji...Da li neko zna koje su tačno i da li su otrovne??
Poslato: Uto Nov 13, 2012 9:33 am----
Ovie pecurki se niknati vo mojata gradina-bavca.Malite se pokraj ograda, a ovie sto mislam da se sampinjoni na mestoto kade bese zelencuk posaden.
dodeka izleguvase od zemja vcera
Ova parce e od vcerasnoto skinuvanje na parcinja i se uste e svezo, ni boja meneta.
Porano so MPM berevme pecurki vo okolinata okolu nasata vikendica i mnogu sakav da vidam kako izgleda vo zemjata ,kako raste i izleguva, imase razni vrsti, livadsko malo go vikaa klince. Pecurki pod borovite drvja.
Pecurki na steblo od topola i drugi. Toa sto ne go znaev ne ni go dodirnuvam, samo mi se interesni za gledanje. Imame i kniga, nasi prijateli mnogu gi poznavaa i berat i konzumiraat, jas samo da gi gledam.
Pozdrav
Poslato: Sre Jul 17, 2013 8:24 pm----
Da li bi neko mogao da mi kaže koje sam to pečurke danas ubrala u šetnji i da li su jestive?
Poslato: Sre Jul 17, 2013 10:20 pm----
Ovo je presek....Mene ove velike podsećaju na vrganje ali pošto nisam stručna, ne bih da se igram sutrašnjim ručkom!
Molim za POMOĆ!
Poslato: Pet Sep 20, 2013 7:09 pm----
Ubrao sam po prvi put gljive,na nekoj livadi na planini,sad me interesuje jesu li otrovne(mogu li da ih jedem)
Evo slika
Unaprijed hvala.
Poslato: Pet Sep 20, 2013 10:13 pm----
otrovne su
Poslato: Pet Sep 20, 2013 10:52 pm----
Hvala na odgovoru!
Poslato: Pon Nov 18, 2013 2:02 pm----
MOLIM VAS DA MI ODGOVORITE KOJA JE OVO VRSTA GLJIVE I DA LI JE UPOTREBLJIVA? PRONADJENA JE NOVEMBRA MESECA NA DRVETU NA OBRONCIMA PLANINA U OKOLINI BORA.
HVALA
MARIJA
Poslato: Uto Nov 19, 2013 9:00 pm----
trebala bi bolja fotografija, ovo nisam ni prepoznao da je gljiva.
Poslato: Uto Nov 19, 2013 9:56 pm----
na prvu, ja bih rekao da su beli jezevi, scucureni zbog grejanja
Poslato: Sre Nov 20, 2013 3:27 pm----
Marija u narodu tu pecurku zovu Lavlja glava (Hericium Erinaceus), izuzetno lekovita vrsta gljive
Poslato: Sub Okt 03, 2015 8:26 pm----
Pozdrav
Ako može da se prepozna neka od ovih gljiva.
Hvala
Poslato: Čet Okt 08, 2015 6:09 pm----
Darko. nisam siguran ali ti je moj savet da je ne dodirujes.
Poceo je vrganj i to po sumama pa ko voli nek podje u pustolovinu.
Pozdrav
Poslato: Sub Avg 24, 2019 12:13 pm----
Evo ja nakon vise od 30 godina ove godine napokon ponovo prosetao sumom u potrazi za vrganjima a bilo je i ulova
. Letnji vrganji 18.06.2019.
Poslato: Pon Sep 02, 2019 9:09 am----
Još jedna šetnjica šumom a ovog puta bilo je i više gljiva
.Poslato: Pon Sep 23, 2019 2:20 am----
Video gde je prikazano sušenje vrganja na najjednostavniji način.
Poslato: Pon Mar 23, 2020 10:01 pm----
Zdravo Miso. Sve je u redu na ovom tvom snimku samo bi dodao nekoliko stvari. Za secenje vrganja koristi isti takav nozic ali da je testerast. Najbolje se susi na kartonu alli onom debljem jer se lako odvaja kada se osusi. Za vece kolicine vrganja treba da se koriste lese koje su samo za tu namenu .
pozdrav drug i cuvaj se .
Poslato: Pon Mar 23, 2020 10:02 pm----
A ovo su lese kada treba nekoliko stotina kilograma osusiti.
Poslato: Pon Mar 23, 2020 10:04 pm----
Ovakvi komadi susenog vrganja se cuvaju u papirnim kesama ili dzakovima a moze i u zamrzivac.
Godinama to radim a nekada smo imali i otkupnu stanicu . Otkupljivalo se na tone . Ali godine me stigose a od roditelja skoro nikakava korist. Deca odrasla i otisla a ja sam sa zenom pa jos terenski poso .. Pozdrav
Poslato: Ned Maj 24, 2020 10:09 am----
Evo danas po prvi put u ovoj godini pronadjeni su prvi primerci gljive vrganj.
Slikano na radarskom centru Nis na obroncima svrljiskih planina .
Poslato: Ned Maj 24, 2020 11:33 am----
Svaka cast prijatelju, sakupljati gljive je uzivancija i ja sam ih prosle godine sakupljao prvi put nakon 24 godine.
Evo jedan video sa mojim proslogodisnjim ulovima
Poslato: Ned Maj 24, 2020 7:05 pm----
Resio sam da pravim vrganj u salamuri u kantici.
Pogledajte slike od kuvanja, hladjenja i na kraju sa krpom odozgo pa u sobu jer na poslu sam pa je rizicno ,,veoma ,, je rizicno ostaviti kantu bilo gde u zgradi. Ima onih koji vole da ,,ruckaju,, vrganje ali ne pada im na pamet da prosetaju sumom.
Savet onima koji zele da cuvaju vrganje u salamuri.
1. Ocistiti i oprati vrganje
2. Voda koja vri u njoj se sipa 2 kesice limontusa i dve supene kasike soli.
3. Vrganji se stavljaju u kipucu vodu i kuvaju oko 30 minuta.
4. Povremeno se kasikom skuplja ona zuta pena [ to je necistoca koja je ostala na vrganjima ]
5. kada se skuvaju , procede se i stavljaju u hladnu vodu da se ohlade.
6. Kada se ohlade mogu ostati u kantici ili se stavlaju u tegle .
Bilo gde da se stavlaju moraju se preliti vodom u kojoj je predhodno sipana so i limontus .
Tako spremljene mogu i pet godina da stoje na sobnoj temperaturi i da se ne pokvare . Mislim ako su u tegle . Ako su u kantu moraju se na svaka tri , cetiri meseca prepirati i ponovo se pravi novi presol.
Pogledajte slike od kuvanja pa do kantice .
Poslato: Ned Maj 24, 2020 7:08 pm----
Na tanjiru su kuvane i mogu se odmah prziti ili seckati u ,,muckalicu,,. Muckalica je tradicionalno juznjacko jelo od svinjskog mesa sa vrganjima i gomilom raznoraznog povrca.
Poslato: Ned Maj 24, 2020 7:09 pm----
Limontus im daje zutu boju a i potpuno ih ocisti od svih necistoca .
Zar ne deluju malkice privlacno.
Pozdrav
Poslato: Uto Jun 23, 2020 8:05 pm----
Jutros je mene i mog kolegu kisa unistila skroz na skroz . Sve je na meni i njemu bilo mokro. Ni upaljac nije mogao da upali ali pogledajte .
Pozdrav
Poslato: Ned Avg 02, 2020 9:23 am----
Svi dobro znamo lekovitost gljive Ganoderma Lucidum ili hrastove sjajnice . Uspeo sam da pronadjem dva primerka i sada idu na susenje. Kada se osuse smeljem ih dobiveni prah koristim na sve nacine . Ova gljiva ima cudotvornu moc za mnoge bolestine a narocito je dobra za podizanje imuniteta .
Pozdrav
Poslato: Pet Avg 21, 2020 12:01 am----
Godinu 2020. cemo mi na jugu zapamtiti po vrganjima . Cena 200 dinara po kg. Problem je sto ne mogu da se nose. Torbe od po 20 i vise kilograma pa peske i preko 10 km. Vozilima se tesko prilazi jer ovde gde radim nikada nije ni bilo puta . Jedini put je ka Nisu ali tamo je dosta kamenit teren. Kuvamo i sve u salamuru .
Poslato: Sub Avg 22, 2020 7:43 pm----
Evo danas sam nasao prvi primerak gljive sumsko pile .
Poslato: Sub Avg 22, 2020 7:44 pm----
Ove godine se crna truba javila veoma rano i ima je svuda .
Poslato: Sub Avg 22, 2020 7:46 pm----
Vrganji se najbolje suse na suncu . Pogledajte gde ih susim jer ne mam gde a i kucici setaju po poligonu. Stara rashodovana mahindra goa.
Poslato: Sub Avg 22, 2020 7:48 pm----
Suseni vrganji i susena crna truba se koriste iskljucivo kao dodatak jelima , [ supe , umaci i corbice ]. Naravno smrvljeni u prah malo vece granulacije .
Poslato: Pon Jan 13, 2025 4:09 am----
Lavlja Griva (Hericium erinaceus) je stvarno fascinantna gljiva! Pored toga što izgleda neobično, skoro kao neko dlakavo stvorenje na drvetu, ima fantastične benefite za zdravlje. Najpoznatija je po tome što podržava regeneraciju nervnog sistema i poboljšava pamćenje i koncentraciju. Postoje istraživanja koja pokazuju da može da pomogne kod neuroloških oboljenja, poput Alchajmerove i Parkinsonove bolesti. Pored toga, izuzetno je cenjena u tradicionalnoj medicini zbog svog imunomodulatornog i antikancerogenog potencijala. Što se ukusa tiče, kažu da podseća na morske plodove, pa je odlična za pripremu raznih jela. Ako je neko od vas pronašao Lavlju Grivu ili je koristio, voleo bih da čujem vaša iskustva!
Sva vremena su GMT + 1 sat