:: Forums ›
detaljno
Kombuha
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14  Sledeća  :| |:
-> Lekovito i začinsko bilje

#76: Re: Kombuha Autor: abby PošaljiPoslato: Sub Apr 26, 2008 4:58 pm
    ----
Jao! Blago vama ,kako ja u Gracanici da je dobijem.Imala sam je prije 20 god. i dugo je trazim.Znam da se moze osusiti i ostaviti u papirnu kesu i tako cuvati dugo.Poslije je propremas na uobicajen nacin.Sada sam pokusala sama da je napravim od jabukovog sirceta pa neznam dali cu uspjeti.

#77: Re: Kombuha Autor: JechamLokacija: Smederevo PošaljiPoslato: Sub Apr 26, 2008 5:35 pm
    ----
ABBY ako mozes negde kupi jednu flasu gotovog napitka(0,5 ili 1 litar). Uglavnom u flasi ima nekog taloga. Skuvaj malo caja i zasladi ga, pomesaj sa onom kupovnom kombuhom(slobodno malo popij pre toga) i talogom iz flase,ostavi na toplom mestu i nadaj se da ce nesto da se pojavi.
Samo da znas treba malo vise cekati nego kad vec imas gotovu kulturu.
Pozdrav.

#78: Re: Kombuha Autor: FatkaLokacija: Gracanica/Bosna PošaljiPoslato: Sub Apr 26, 2008 8:43 pm
    ----
abby da li si ti iz moje Gracanice?

#79: Re: Kombuha Autor: abby PošaljiPoslato: Sub Apr 26, 2008 11:42 pm
    ----
JEsam iz BOsne i moju Gracanicu zovemo Carsija ili poznatije od posla Carsija. U njoj su mnogi poduzetnici,poznata je po veoma razvijenoj maloj privredi kako u Bosni tako i van nje.Nalazi se izmedju Tuzle i Doboja a kroz samu Carsiju prolazi rijeka Sokolusa.Kao Gracanlije veoma smo ponosni na Carsiju.Pozdrav svim forumasima,voljela bih kad bi imali priliku svi da je posjete i upoznaju, ja sam se tek danas pridruzila i mislim da ne bi bilo lose organizovati jedan docek za sve.Inace dugo pratim ove stranice, supr su i tu nadjem veoma poucnih i korisnih savjeta.Svaka cast! Samo gdje u Bosni da kupim gotov napitak?
Veliko hvala Jecham i pozdrav za Fatku.

#80: Re: Kombuha Autor: FatkaLokacija: Gracanica/Bosna PošaljiPoslato: Sre Maj 07, 2008 6:02 pm
    ----
Abby, kraljice moja pa ti si iz moje carsije.Ja sma na Hajdarovcu u blizini benzisnke pumpe OMW. Pa tu je ie nasa ETNA.Samo sma udaljena 200-250 m.

#81: Re: Kombuha Autor: abby PošaljiPoslato: Sre Maj 07, 2008 9:34 pm
    ----
Super,mozemo na kafu!

#82: Re: Kombuha Autor: FatkaLokacija: Gracanica/Bosna PošaljiPoslato: Sre Maj 07, 2008 9:53 pm
    ----
Hajde javi se.

#83: Re: Kombuha Autor: Sandra82Lokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sre Maj 14, 2008 6:20 pm
    ----
Najjednostavnije receno kombuha je kompleks mikroorganizama sposoban da iz zasladjenog caja stvori obilje razlicitih nutritivnih i farmakoloski korisnih supstanci. to su: glukoza, fruktoza, vitamini B1, B2, B3, B5, B6, B12, B15, vitamin C, biotin, folna kiselina, lecitin, mlecna, glukonska i glukoronska kiselina, vocne kiseline (vinska, oksalna, limunska, sircetna, malonska), neki enzimi, 14 aminokiselina, biogeni amini i neki antibiotici. zbog ovakvih sposobnosti nazivaju je i cudesnom gljivom i svrstava se u grupu gljiva znacajnih lekovitih karakteristika.
Lekovita dejstva kombuhe: pomaze odrzavanje mreze nervnih vlakana u organizmu, redukuje depresiju i gubitak pamcenja, pomeze celijama da koriste kiseonik, sprecava pojavu katarakte, prosiruje krvne sudove, povecava dotok krvi do rana i ubrzava njihovo zarastanje, pomaze u odrzavanju zdravlja nervnog sistema i u formiranju hormona, smanjuje broj sedih vlasi, jaca imunoloski sistem, pomaze formiranje belih krvnih zrnaca, smanjuje nivo zacepljenosti arterija, menja homocistein u metionin, aminokiselinu koja sprecava pojavu raka, pomaze prilikom razlaganja masti, pomaze prilikom gubljenja kose, obnavlja celije krvi, pomaze biosintezu kolagena, proteina koji cini strukturu kostiju, koze i krvnih sudova, regulise celijsko disanje i sprecava stvaranje celija kancera i zaustavlja njihov rast, regulise ph krvi, izuzetno efikasno cisti otrove iz organizma, ima antibiotske efekte, pomaze organizmu da se zastiti od teskih metala kao sto su olovo i aluminijum, primenjuje se u lecenju stomacnih bolesti, pokazuje antibiotsku aktivnost prema nekim stafilokokama i escherichia coli, stimulise metabolizam, snizava krvi pritisak, podstice rad zlezda, snizava secer i holesterol u krvi, smanjuje valunge tokom menopauze, obnavlja crevnu floru, pomaze kod reumatskih i artritickih smetnji, nepravilnosti u radu zeluca, jetre i bubrega, cisti zucnu kesu, pomaze asmaticarima i obolelim od bronhitisa, pegla bore, usporava znake starenja i staracke bolesti....

hehehe eto full spisak sta pravi i sta leci copy-paste koriscen za ubedjivanje tate da pocne da pije kombuhu (uspeo je iz prve a njega je bas tesko ubediti da proba nesto tvrdoglaw je kao mazga Spava mi se )
E da, jako se lako prawi od onog kupovnog napitka ja sam napravila meni jednu i evo pravim je za drugaricu a moja se preselila u 5l caja Very Happy i eno je vec se rasirila Razz
samo koliko sam ja do sad citala a i iskusila kad pocinjete najbolje je praviti kolicinu od 2l
znaci 2l vode
10g zelenog caja(2 male kasicice) i 140g do 200g secera (jedna supena kasika je 20g znaci 7-10 kasika) prema vasem ukusu ( ja sam izabrala ovu manje slatku varijantu al mislim da me moja gljiva ne voli preterano zbog toga hahahha)
e da ako pocinjete da je pravite iz flase od kupovnog napitka preporucljivo je taj napitak ostaviti van frizidera 3-5 dana da se pojavi gljivica mada ja josh nisam kupila flasu u kojoj nesto ne pluta.
I da nesto jako vazno za pripremu je najpreporucljivije staklo pa onda keramika i nerdjajuci celik tj posuda od istog. Nikako je nemojte spremati u metalu ili plastici
Curtsey
p.s. ako neko ima nekih pitanja posto sad imam sveze iskustvo pitajte slobodno ehehhehe ovi moji po kuci samo idu i smeju se posto sam ja u stanju da sednem pored moje tegle i da cekam da ona naraste

#84: Re: Kombuha Autor: bokivatrogasac PošaljiPoslato: Sre Maj 21, 2008 7:57 pm
    ----
cao qwerty2 i ja sam iz bijeljine pa kad budes imala da proslijedis ja sam zainteresovan da gajim,cao i nadam se da ces me imati u vidu i unaprijed hvala

#85: Re: Kombuha Autor: abby PošaljiPoslato: Ned Jun 01, 2008 9:55 pm
    ----
Vec drugu sedmicu koristim kombuhu i vec imam vidljive rezultate!!!! Nema nadimanja u stomaku , uredna probava, a problem koji me mucio vec cetiri mjeseca sa nekim nejasnoim izraslinama po kozi poceo je da se postepeno povlaci. Tretirali su mi raznim pomadama, tabletama ,tusirali t ecnim azotom ali nista. Cim bude nesto novo javicu Vam sem toga , veoma je ukusno i gasi zedj na ovoj vrelini. Piju ga i ostali ukucani.Hvala svima koji su me uputili da je koristim.

#86: Re: Kombuha Autor: nowakLokacija: Vojvodina PošaljiPoslato: Sub Jun 14, 2008 7:39 pm
    ----
pozdrav..koristim kombuhu i chitajuci vashe tekstove i ja sam proshla slichno dok se nisam "uhodala"sa njom..kuvam 5l zelenog chaja i moja porodica rado konzumira napitak..ipak imam pitanje-da li moze da se doda zuti shecer umesto obichnog belog? Bye Bye

#87: Re: Kombuha Autor: JechamLokacija: Smederevo PošaljiPoslato: Ned Jun 15, 2008 11:08 am
    ----
Ja mislim da moze.Secer je secer-bio zut ili beo samo sto je zuti zdraviji.
Mada mislim da nema veze koji stavis jer ga i onako kombuha preradi.

#88: Re: Kombuha Autor: nowakLokacija: Vojvodina PošaljiPoslato: Ned Jun 15, 2008 7:15 pm
    ----
hwala jecham..nisam bila sigurna pa mi znachi josh necije mishljenje Smile

#89: Re: Kombuha Autor: Nocna_FrajlaLokacija: pancevo PošaljiPoslato: Ned Jun 15, 2008 10:24 pm
    ----
slazem se sa misljenjem koje ima jecham.mozes da stavis zuti ali je bezveze da to radis jer je duplo skuplji, a kombuha ga fermentise i promeni mu strukturu. mene zanima da li neko koristi med.on je jos skuplji ali ga ja imam
pa mi je svejedno.samo me interesuje kakva su iskustva...

#90: Re: Kombuha Autor: njacca PošaljiPoslato: Čet Jun 19, 2008 7:18 pm
    ----
ako nekome treba kombuha neka mi se javi..



-> Lekovito i začinsko bilje

Sva vremena su GMT + 1 sat

Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14  Sledeća  :| |:
Strana 6 od 14