Toggle Left ColumnToggle Right Column
Za sve ljubitelje biljaka MiniChat
Jasbi: @Marcus- Drzim se.. Very Happy pozdrav Cmok
11-Jul-2020 02:12:30
Jasbi: @Marcus- Em,sam na istocnoj strani, em ova kisa, oluje...unosi saksije,iznosi,...
11-Jul-2020 02:11:29
miro1555: kako se koristi popust clana?
01-Jul-2020 17:50:42
Marcus: Nedaj se Jasbi Ziveli Svi imamo takve trenutke
27-Jun-2020 20:46:50
Jasbi: Nadam se da je kod vas bolje, pozz drustvo.
17-Jun-2020 12:30:16
Jasbi: Sto se biljaka tice, nikada mi godina nije bila losa kao ova.
17-Jun-2020 12:29:56
zaga2020: clan sam od0612/19 zasto mi pisete da nisam clan valjda clanarina ide godisnje za godinu dana.
12-Jun-2020 13:19:09
uros90: Cini mi se da na mailu imas adresu admin team-a i njima pises ako zelis privtne podatke kupca
09-Jun-2020 12:05:53
Orasac: Kako kontaktirati prodavca od kojeg je naruceno seme, posto ne stize a pise da je poslato?
09-Jun-2020 08:14:12
Nenni: Pozdrav
08-Jun-2020 19:14:05
Shout History
Samo za registrovanje članove
Novi nalog/Prijava
Za sve ljubitelje biljaka Korisnički info
Za sve ljubitelje biljaka Facebook

Prodaja › Začini i lekovito bilje › Perilla Frutescens (Šiso)

Perilla Frutescens (Šiso)

Kategorija: Začini i lekovito bilje

Količina:
Dodaj u korpu
  • Cena: 170 DIN
  • Za članove Udruženja: 153 DIN
  • Niste član Udruženja. Učlanite se u Udruženje Svet Biljaka
  • Kupi na brzinu
  • Količina na lageru: 20
  • Zemlje isporuke: Srbija, Hrvatska, Bosna i Hercegovina, Crna Gora, Makedonija, Slovenija
  • Opis: Perilla Frutescens je višegodišnja zeljasta začinska i lekovita biljka. Nije otporna na temperature ispod nule pa se na otvorenom uzgaja kao jednogodišnja biljka, iako uz određene uslove može preživeti i do -10°C. Pre svega ovu biljku ne treba mešati sa ukrasnom ili baštenskom koprivicom (Coleus). Iako su obe biljke deo porodice nana, pripadaju različitim rodovima, ali ljudi ih često mešaju zbog sličnog lista koji podseća na list koprive. Do nedavno nismo ni imali naziv za ovu biljku, ali sa popularizacijom japanske kulture i kuhinje preuzeli smo naziv Šiso, kao i mnoge druge zemlje. Šiso je važan deo savremene japanske i korejske kuhinje a prirodno stanište su mu i Kina i Indija. Biljka raste žbunasto i poraste do 60 cm u visinu i oko 30 cm u širinu. Postoji zeleni i crveni ili ljubičasti šiso. Aromu biljke je najbolje opisati kao kombinaciju cimeta, korijandera i citrusa, pa čak i bosiljka. Između zelenog i crvenog postoje male razlike u aromi ali u suštini je sličan ukus. Kupujete ljubičasti šiso.

    Upotreba biljke je zaista široka. Biljka je jestiva cela osim korena. Iako je poreklom sa dalekog istoka, najbolje se uklapa uz hranu koja se koristi na našim prostorima. Mlade biljke, svež ili sušen list se mogu dodavati u salate, zelene i voćne. Sušen list se dodaje u mikseve čajeva. Svež list se koristi kao začin za meso sa roštilja, svinjetinu i ribu, a naročito tunjevinu. Seckan list se od voća naročito uklapa sa šljivom, tako da pretpostavljam da bi se mogao dodavati i u slatko od šljiva, a dobro ide i uz citruse i bobičasto voće. Uklapa se sa grilovanim ili prženim povrćem, kajganom i sa jogurtom. Od povrća i drugih namirnica dobro se slaže sa šargarepom, pirinčem, avokadom, krastavcima, paradajzom, pečurkama, đumbirom, susamom i testeninama. Koristi se i za spremanje sirupa i sokova, za to je naročito pogodan ljubičasti šiso. Sirupi i list se koriste i za koktele, popularni su šiso vodka (sa sirupom od
  • Napomena o isporuci: seme
  • Lokacija prodavca: Leskovac - Srbija
 

Ostali artikli ovog prodavca

Ocene prodavca: 102 5
Komentari kupaca

Napomena: U Prodavnici Sveta Biljaka prodaje veliki broj različitih Prodavaca. Uštedite na isporuci kupovinom od istog Prodavca! Proizvodi koji se blagovremeno naruče od istog Prodavca stižu u jednoj pošiljci. Ispod porudžbenice nalaze se ostali artikli ovog prodavca.

 
Humix