Toggle Left ColumnToggle Right Column
Za sve ljubitelje biljaka MiniChat
Mladenovicm: Pozdrav, kako da stupim u kontakt sa prodavcem semena Strelitzia? Hvala
17-Nov-2020 11:16:45
Sale_123: i koliku poštarinu da očekujem?
15-Nov-2020 15:52:04
Sale_123: Dobar dan! Da li mi možete predložiti neku vrstu kaktusa, odnosno seme kaktusa, da je jeftino, a da ne zahteva mnogo pažnje? Bye Bye
15-Nov-2020 15:50:06
Ropan94: narucio sam nekoliko biljaka ači uopste mi ne pokazuje da sam bilo sta narucio
13-Nov-2020 21:07:55
MinaTod: Pritom mi piše:
28-Oct-2020 14:04:50
MinaTod: Molim vas da prolongirate kupovinu, dok se ne proknjiži uplata.
28-Oct-2020 14:01:53
MinaTod: Dobila sam na mejl porudžbinu, ali mi opet nije uračunat popust, već je sve po punoj ceni. Kako da ispravim problem?
28-Oct-2020 14:00:32
Marcus: Pozdrav Mina, jos nismo dobili Vasu uplatu na izvodu. Verovatno ce leci sutra, pa cemo Vam proknjiziti clanarinu. Bye Bye
27-Oct-2020 18:08:44
MinaTod: Dobro veče, juče sam se registrovala, uplatila sam i članarinu za Udruženje, ali kada pokušam da naručim - ne uračunava mi se popust, a uplata je jutros izvršena. Hvala
27-Oct-2020 17:28:24
Nabuko: dragana_rea:, Lovor-višnji ne treba oslonac, Nije baš brza. Orlovi nokti su brzi i traže oslonac.
25-Oct-2020 07:02:33
Shout History
Samo za registrovanje članove
Novi nalog/Prijava
Za sve ljubitelje biljaka Korisnički info
Za sve ljubitelje biljaka Facebook

Prodaja › Lukovice › Crocus sativus - Zacinski safran

Crocus sativus - Zacinski safran

Kategorija: Lukovice

Količina:
Dodaj u korpu
  • Cena: 240 DIN
  • Za članove Udruženja: 216 DIN
  • Niste član Udruženja. Učlanite se u Udruženje Svet Biljaka
  • Kupi na brzinu
  • Starost: dvogodisnje
  • Količina na lageru: 8
  • Zemlje isporuke: Srbija
  • Opis: Šafran, ovaj nežni cvet, od kojeg dobijamo najskuplji od svih začina, je višegodišnja do 25 cm visoka lukovičasta biljka. Veoma podseća na prolecni šafran (Crocus vernus L.), samo cveta ujesen. Bledoljubičaste cvetove okružuju uski zeleni listovi, a tučak čine smedjocrvene rese, koje strče iz cveta. Po njima ga već na prvi pogled izdvajamo i od otrovne jesenje mrazove sestrice. Zamena s jesenjom mrazovom sestricom je nemoguća i zato jer ujesen nalazimo u prirodi samo mrazovu sestricu. Pravi šafran je, naime, uzgajana biljka.
    Poreklo i rasprostranjenost: Šafran potiče iz zemalja Male Azije, Grčke i Irana. Danas je najkvalitetniji i zato najpoznatiji španski šafran, koji predstavlja čak 90% svetske proizvodnje. Ali, potražnja za skupim šafranom godinama opada.
    Karakteristike: Šafran ima karakterističan miris i snažan gorkastoslatki okus. Sadrži 0,4 do 1% eteričnog ulja. Intenzivno crvenu boju daje mu krocin i netopivi krocetin. Šafran sadrži i karotin, vitamin B2, šećer i pektin.
    Začin: Kao začin upotrebljavamo osušene cvetne rese tučka. To su 2 do 3 cm duge narandzastocrvene niti.
    Upotreba u kuhinji: Danas se upotrebljava šafran pre svega kao prirodna boja, a manje kao začin. Bojimo jela od pirinca, supe, razna testa, pogače i hleb. U nekim delovima britanije poznat je čuveni hleb i pogače od šafrana, francuske riblje supe bouillaboisse, te paelli iz španjolske kuhinje.
    U jela ga stavljamo u malim količinama jer je izrazito snažnog ukusa i boje. Najpre ga istopimo u maloj količini vode i tecnost stavljamo u jelo.
    Uzgoj: Biljčice puno rastu u dobro dreniranoj ilovači, u umerenom klimatskom pojasu s malo podavina. Sadnica koju kupujete je posadjena u saksiju. Po prijemu paketa biljku treba presaditi u vecu saksiju ili u bastu, jer ne mrzne. Preko zime je zimzelena. Preko let.a nestane nadzemni deo i lukovica miruje u zemlji.

    Kupujete jednu lukovicu ekstra klase posadjenu.
  • Napomena o isporuci: Porudzbine saljemo Post ekspresom. Biljku i troskove slanja placa kupac prilikom isporuke. Paket je moguce i licno preuzeti u Beogradu. Minimalna cena porudzbine je 500 din.
  • Lokacija prodavca: Borca - Srbija
 

Ostali artikli ovog prodavca

Ocene prodavca: 95 2
Komentari kupaca

Napomena: U Prodavnici Sveta Biljaka prodaje veliki broj različitih Prodavaca. Uštedite na isporuci kupovinom od istog Prodavca! Proizvodi koji se blagovremeno naruče od istog Prodavca stižu u jednoj pošiljci. Ispod porudžbenice nalaze se ostali artikli ovog prodavca.