Neko je postavio pitanje u vezi pušnica,pa prije nekoliko godina sam radio sličan kamin koji ima identičan produžetak i na mjestu gdje ide kosina dolazi ravni dio sa vratašcima gdje je mjesto za sušenje

zlatan citat:

Moj kamin-roštilj,vidljivo je kako se da kombinovati sa produženim zidovima ložišta,sa desne strane će ove godine biti urađene klupe

Ja bih obavezno stavio jednu široku dasku "šank" gde ide nepečeno i pečeno meso ili već šta se roštilja i pićence za roštilj majstora. Pa i on je živ čovek . A može tu svačta da se pravi, mađarski gulaš, sač i svašta nešto samo je stvar mašte.

zlatan citat:

Neko je postavio pitanje u vezi pušnica,pa prije nekoliko godina sam radio sličan kamin koji ima identičan produžetak i na mjestu gdje ide kosina dolazi ravni dio sa vratašcima gdje je mjesto za sušenje

Jako me znima ta pušnica gde da je udenem? Nacrtaj mi bar grubo. Izvini što te mučim ali sam "picajzla" i volim sve precizno. Profesija mi je elektronika, sve radim pod mikroskopom. Shvatićeš .

Svakako ako se planira sač a većina planira onda se isplanira podizač na lancu i šipka unutar kosine,za pušnicu je jednostavno,zamisli da na slici nema kape sa kosinom već umećeš još jeda segment kao što je ložište pa tel onda kapa sa kosinom,u tom slučaju trebaju gvozdena vrata na ložištu i na komori za sušenje,praktičan savjet za sve koji se bave sušenjem ,napravite filter za dim,nekad davno sam ga pravio od rosvajnog dela bubnja iz veš mašine koji sam namjestio na izlaz ložišta tako da sav dim ide kroz njega a bubanj se naspe prokuhanim kamenom veličine oraha.Sva žestina dima ostaje na kamenu bukvalno da se u komoru može ući bez da smeta dim a na kraju meso je prva liga i garantovano bez obzira koliko je jaka vatra i šta se loži meso se neće presušiti.

link sa ovom temom ide direk' u moj komsiluk u beckereku
bravo, zlaja!

Hvala,a gdje je to

zlatan citat:

Hvala,a gdje je to

veliki bechkerk - nekadasnje ime zrenjanina

Sinisa ja koliko znam pusnica je za sunke,kobasice,krvavice,pecenice, a nisam znala da je i za biljcice, Molim odgovor.

Može za tofu, sejtan, mana hleb (koji se ne peče), gljive i pečurke. Prema tome imam ja šta da sušim a da nije deo tela ili organa od mrtvih jadnih ubijenih životinja

Ma znala sam ja tvoj odgovor Sinisa, nego sam htela da znamo

Ljubinka citat:

Ma znala sam ja tvoj odgovor Sinisa, nego sam htela da znamo

Jeste treba mi vrtni roštilj a i sušara. pečurke na žaru a saznao sam za jednu zanimljivu pečurku zamisli kad je baciš na žar ceo kraj miriše na slaninu a slanine nigde. Pa kad ubacim glineni lonac sa sarmom na roštilj "sa sve slaninim" da se krčka ima komšije da polude neću moći da se odbranim . No volim društovo pa eto povoda za druženje .

se prijavljujem dobrovoljno,posle cu perem posudje za jedan dobar rostilj

Ma pere mašina za sudove samo uživanje nema obaveza. Ko voli nek izvoli . Svi električni robovi su tu da rade

Nadjoh jedan,sto bi meni lego'nije vrtni al je lep

nažalost,ovo je samo ukrasno čelo kamina koje se prisloni na otvor