Pozdrav frumasima ...
Evo ja bih htjeo da podjelim svoje znanje, a da cujem i od vas vasa iskustva u pravljenju LIKERA od ljesnjaka!
Guglajuci po netu nasa sam pice FRANGELICO koje se proizvodi u oblasti Pijemont na sjeveru Italije koje je poznato po uzgoju ljesnika.
Oni prave taj liker jos od 14 vijeka i izuyetno je skup (flasa 375 ml dodje 14 dolara).
Naravno ja sam otisao kupio taj liker,probao i fantastican je.
Onda sam ga i sam po recepturi koju sam nasao na internetu napravio, Stoji tek 20 dana, mora mnogo duze ali po okusu koji sad ima nema velike razlike od onog koji sam kupio.
Mene sad naravno interesuju vasa misljenja.

P.S. Znam ja da se od prodaje likera ne moze zivjeti, i da to tesko ide ali za svoj gust napraviti i pocastiti goste je odlican, fantastican...

panters citat:

Svaka cast NenadB,zanima me koja je godina tvog zasada,da bih mogao da ocenim porast zbunova u mom zasadu.

Hvala panters , zasad mi je u desetoj godini.
Pavicevicu orezivati vec sada mozes ,pa do kraja marta.

P.S. Kada orezujete orezujte "muski" , nemojte zaliti jer vam se to moze kasnije osvetiti.Ostavite 3-5 osnovnih grana i lepo ih ocistite bar pola metra od zemlja ,kod onih kojima je zasad vec malo veci.Ne dozvolite da vam se na osnovnoj grani grana grana blize zemlji koja ce vec u narednoj godini po debljini stici samu granu koja je nosi.U tom slucaju ce te dobiti loptast zbun koji vise ide u sirinu i jako ga je tesko drzati prozracnim a da se ne prica da ce praviti smetnju u kasnijim godinama mladim izbojima koji ce vam jos kako trebati da bi ste zasad drzali mladim i rodnim.
Ne mogu jasno da vidim ali cini mi se da kod tebe pantersu bi se kod osnovnih grana moglo jos skinuti bocnih grana na osnovnoj grani , da bi se zbun malo "podigao".To ce ti jako biti bitno kod kasnijeg rada u samom lesniku, pogotovo kod branja i podmladjivanja.
Da ne bude neka reklama za masinu ali mozete videti kako Italijani formiraju svoje zasade.Ima tu svega ali mislim da je zasad mlad i ga tek spremaju za pravo oblikovanje.

Zaboravih da ubacim link
www.youtube.com/watch?...re=related

Hvala NenadB na savetu,svestan sam da bih trebao očistiti bočne grane na osnovnim granama do visine od bar 50 cm od zemlje,jedini razlog zasto to nisam uradio je taj sto nemam sistem za navodnjavanje. Sa nizim bočnim granama na osnovnim granama sam dobio da u peridu ektremnih vrucina sačuvam vlagu neposredno ispod samog zbuna a veruj mi do ga do sada nisam zalivao(a uspeo sam da ove i pretprosle godinu koje su bile dosta suve ostvarim dobar porast a samim tim i solidan rod.

nenadb
Hvala puno na disertaciji, plemenito je što tako nesebično deliš svoje veliko iskustvo!
Lepo se lepim vraća
Pozz

Nema na cemu
Pozdrav i za vas.

Pozdrav forumasi i imam jednu molbu za one koji su imali ovakav problem...da mi pomognu ako je nekako moguce.Naime danas sam video na jednom lesnika koje je staro 3 godine da su se pojavili neki crni pecati na stablu,videcete na slikama kako izgledaju,i na istom tom drvetu se pojavilo izuzetno puno nekih zutih vasi,koje prvi put vidim,napale su stablo i lisce koje je opalo...pogledajte slike ispod i ako nesto neko zna sta da mu radim i sa cim da ga tretiram,neka mi odgovori molim vas...hvala veliko unapred

i47.tinypic.com/2r219fr.jpg

i48.tinypic.com/2dgnsef.jpg

i46.tinypic.com/1233zx3.jpg

i45.tinypic.com/14vihdd.jpg

Probaj rukom da stisnes tu vas ,ako na kori ostane krvav trag onda je u pitanju krvava vas
procitaj ovo
www.agroinfotel.net/in...:vocarstvo

milangigo citat:

Pozdrav forumasi i imam jednu molbu za one koji su imali ovakav problem...da mi pomognu ako je nekako moguce.Naime danas sam video na jednom lesnika koje je staro 3 godine da su se pojavili neki crni pecati na stablu,videcete na slikama kako izgledaju,i na istom tom drvetu se pojavilo izuzetno puno nekih zutih vasi,koje prvi put vidim,napale su stablo i lisce koje je opalo...pogledajte slike ispod i ako nesto neko zna sta da mu radim i sa cim da ga tretiram,neka mi odgovori molim vas...hvala veliko unapred i47.tinypic.com/2r219fr.jpg i48.tinypic.com/2dgnsef.jpg i46.tinypic.com/1233zx3.jpg i45.tinypic.com/14vihdd.jpg

milangigo, ako su to iste vaši kao one sa kojima sam se ja borio ove godine - mislim da se zovu leptiraste vaši ( a liče na njih ), spremi se za ozbiljnu borbu: dobro okupaj sadnice crvenim uljem (ja sam samo mankogalom, pa su mi promakle i napravile ršum u toku vegetacije), a ako se ne unište (što u proleće moraš da na vreme proveriš), posle oprašivanja tj., kad se jave mali plodovi, uništiće ih samo kombinacija belo ulje + Actara. Uporne su, imaju do 32 reprodukcije godišnje i prave veliku štetu tako što sisaju listove, a kao produkt ostavljaju mednu rosu kojim se hrane mravi. Inače, mravi i raznose mlade izlegle vaši svuda po drvetu (ophode se prema njima kao ljudi sa kravama, tj. vode ih u pašu ), tako da ako primetiš da ti se mnogo mrava šeta po lešnicima, verovatno je zbog njih.

Setio sam se da ih imam u galeriji - zovu se štitaste vaši. Ovo što se vidi su opne ispod kojih one prezimljavaju i jedino insekticid u kombinaciji sa nekim uljem može da ih uništi tako što ulje napravi film oko njih, ostanu bez vazduha i uguše se.
Bilo bi najbolje da ih ne upoznaješ, ali sa ovakvim tretmanom definitivno ne možeš da pogrešiš, barem kao preventiva.

panterus i syncmaster hvala vam veliko puno ste mi pomogli da razresim ovo,probacu da ih sprstim da vidim kakve je boje.Danas sam se cuo sa mojim agronomom koji je doktorirao ove godine i poprilicno zna i rekao mi je da ove godine ne moram da prskam,ali sledece godine u prolece obavezno da uzmem neko plavo ulje,koje mi on preporucuje kaze da je u pitanju treca generacija zute vasi koja nije toliko opasna ali je valja suzbiti...u svakom slucaju hvala vam i moramo se boriti da je unistimo

Poceo sam sa rezidbom onako kao sto je Nenad preporucio.Secem najdeblje i najstarije stablo u centru,ostaju izdanci od kojih ostavljam obicno pet ,da idu bocno svaki na svoju stranu.S ovim odsecenim stablom odlaze i sve rese,tako da verovatno iduce godine nece biti uopste roda.Morao sam da kupim vece makaze,mislim da iduce godine ne bih mogao ni sa njima da ih orezem.Malo se ljudi cude sta radim,ali se nadam da san na pravom putu.Pozdrav svima.

Da se nadodam na Paviceicev post.
Ako su vam zasadi vec poveliki i u rodu nemojte izbacivati ili bar ne naglo ono sto vam vec daje konkretan rod.Ne uspeva se uvek od starta napraviti sve idealno.Ako je zasad veci i rodan i ako niste zadovoljni oformljenim zbunom , mozete postepeno na par godina menjati osnovne grane novim izbojima koji vec dve-tri godine prate godine osnovnu granu.
Ali ako vam je zasad mlad i imate mogucnost da sredinu izbacite a dobijete lepu formu mladih izboja , nemojte se dvoumiti.Na taj nacin vec za par godina cete imati daleko veci ,bujniji i rodniji zbun.
Zato je jako vazno da se zbun koliko je to moguce pravilno oformi od "malih nogu".

Pre 2 nedelje posadio sam i ja prve sadnice, 430 komada uglavnom tondi i ostalo halski, istarski i rimski. Sadnice uzete od nenadb-a, odlican koren za dvogodisnje sadnice, lepo orezane i spremne. Pri sadnji ih nisam zalivao jer je zemlja bila vlazna, 2 puta je pritiskana zemlja da bi se vazduh izbacio. Dan pred sadnju je padala kisa, tako da je i samo kopanje rupa prilicno brzo i lako islo. Po sadnji su poprskane Galenikinim plavim uljem da bi se dezinfikovale i to im je to do proleca.

Zemlja je pH 5, sa prilicno fosfora, humus je malo nizi oko 2. Predusev je bio jecam, 3 puta setvospremirano i frezirano. Zbog pH razmisljam da bacim i saturacioni mulj prilikom prolecnog djubrenja ako uspem da ga nabavim, a mozda ce samo KAN biti dovoljan...

E sad, ovo je prvenstveno pitanje za Nenada ali i za ostale, prilikom transporta sadnica u otvorenoj prikolici, put oko 80 km, posto je bilo prilicno hladno, da li postoji mogucnost da su promrzle sadnice koje su se nalazile prve na udaru vetra? U subotu cu proveriti stanje na terenu, mada ne ocekujem da cu ista moci da vidim u ovako kratkom periodu Ako bude lepo vreme, mozda stavim neku sliku.

E da, zaboravio sam da napomenem da sam vecinu sadnica potopio u rastvor humusa sa Ridomil Goldom, a manji broj u rastvor sveze govedje balege.

Evo i fotografije jednog leskarnika u Italiji.