Nenadcole
Svi ili poneki? Poneki se i kod mene tako skvrči a ja to pripisujem nedovoljnoj vlazi u Junu, Julu i Avgustu (ove godine sam samo jednom zalivao, sledeće stiže sistem kap po kap).
Moji su u petoj godini takođe, još nisam završio sakupljanje ali biće oko 350kg od 660 sadnica. Kako su tvoji rodili?

Hvala i Vidojevicu i Tubravichu,moracu da tresem i berem odmah po nedelji,kad bude toplije,jer sam potkupljao vec dva puta,i opet ima opalih,a ima ih dosta i na granama.Nemam problema sa omotacem,jer ove moje sorte same ispadaju,izuzev desetak zbunova sa duguljastim plodovima koje mi je rasadnicar slucajno ili namerno poslao.I tih duguljastih ima razlicitih,sitni su verovatno sejanci,krupni ili istarski ili nesto drugo,svi su ukusni.Imacu problem i sa krcanjem,oko 300kg nije za krckalicu,a nije ni za rucno.Posto imate iskustva,recite mi kad ih krcate i kako,i kako cuvate jezgra?Pozdrav!

pavicevic citat:

...oko 300kg nije za krckalicu...

grešiš

pavicevic citat:

... a nije ni za rucno...!

ovo si u pravu

pavicevic citat:

... Posto imate iskustva,recite mi kad ih krcate i kako,i kako cuvate jezgra?

Možeš krckati čim se osuše. Ručno krckanje dolazi u obzir samo ako hoćeš da grickaš lešnike uz neki film i slično.

Ja krckam ovako:
www.youtube.com/v/scQ10S833ic
i trudim se da iskrckam i rasprodam lešnike što pre jer nemam uslova da ih duže čuvam.

Lešnike za svoju upotrebu stavim u papirnu, pa onda u najlonsku kesu i čuvam u zamrzivaču.

HorreumMagnum citat:

Nenadcole Svi ili poneki? Poneki se i kod mene tako skvrči a ja to pripisujem nedovoljnoj vlazi u Junu, Julu i Avgustu (ove godine sam samo jednom zalivao, sledeće stiže sistem kap po kap). Moji su u petoj godini takođe, još nisam završio sakupljanje ali biće oko 350kg od 660 sadnica. Kako su tvoji rodili?

HorreumMagnum,

Ja imam 120 sadnica kojima je sad peta godina. Još nisam sve pokupio, do sada imam 70 kg pokupljeno. Ja imam sistem kap po kap i tako navodnjavam već tri godine. Brine me to što kod veće količine pokupljenih lešnika je jezgro još uvek sirovo i što se jezgro skuplja (suši) kako sazreva.
Da li možda još neko ima sličan problem kao ja ili možda ima neko rešenje?

Hvala!

Tubravich,gde si kupio masinu i koliko kosta?

Ova mašina je sigurno pristupačnija jer ne odvaja ljusku od jezgra. Meni je zanimljivo kako lomi sve veličine jednako bez kalibratora? Da li je jedan valjak fleksibilnog zazora a drugi fiksni? Bilo bi lepo na tu tehnologiju dodati fen da oduvava ljusku.

Nenadcole
Probaj da dobiješ mišljenje neke poljoprivredne apoteke ili pošalji upit institutu u Čačku recimo ili poljo. fakultetu u Bg.

Pozdrav za Tubravicha ,uskoro ce poceti krckanje lesnika,ova krckalica koju vi koristite je jako interesantna,ja imam oko 400 kg lesnika u ljusci pa me zanima cena ove krckalice i da li se isplati za ovu kilazu.Pozdrav i unapred hvala.

pavicevic citat:

Tubravich,gde si kupio masinu i koliko kosta?

babin2 citat:

Pozdrav za Tubravicha ,uskoro ce poceti krckanje lesnika,ova krckalica koju vi koristite je jako interesantna,ja imam oko 400 kg lesnika u ljusci pa me zanima cena ove krckalice i da li se isplati za ovu kilazu.Pozdrav i unapred hvala.

Ja sam autor ove mašine, a telefon za kontakt je ispod snimka.

Krckalica se sasvim sigurno isplati. To sam naučio kada sam rod od 5,8 kg iskrckao ručno. Ova ili neka druga zavisi od potreba.

HorreumMagnum citat:

Ova mašina je sigurno pristupačnija jer ne odvaja ljusku od jezgra. Meni je zanimljivo kako lomi sve veličine jednako bez kalibratora? Da li je jedan valjak fleksibilnog zazora a drugi fiksni? Bilo bi lepo na tu tehnologiju dodati fen da oduvava ljusku.

Princip rada je nešto drugačiji.

Što se tiče postavljanja sistema za odvajanje ljuske ispod krckalice to je trebalo da bude urađeno još pre 4 meseca, ali još nije i teško da će uskoro. Trebalo bi da zasebna mašina za odvajanje ljuske bude sklopljena i testrana do kraja meseca, a mašina za skidanje komuše sa lešnika do kraja sledeće nedelje. Pratite moj YouTube kanal i biće postavljeni snimci nadam se na vreme.

поѕдрав ѕа све проиѕводјаце kako ide prodaj akoja je cena gde prodavati ja imam oko 100 kg lesnika u ljusci tonda i rimski oko pola pola

Tubravich
Svaka čast za inžinjering, ja sam zainteresovan da kupim jednu sa sistemom za odvajanje ljuske. Pratim kanal. Pozdrav.

Cena je nikada veća i raste jer je Turska podbacila ponovo. Čuvajte rod što duže jer prognoziraju da će cena rasti još. Ovde u Bg se prodaje (pijace, zdrava hrana) od 2200 do 3000din/kg. A za koliko će te vi prodati njima zavisi samo od vas. Na netu se prodaje po 1600, 1700din/kg što mislim da je realna cena koju bi mi proizvođači trebali da ostvarimo. Na kvantašu je 10e turski sitni prošlogodišnji i pritom ga nema.
U manjim sredinama je cena znatno manja verovatno.

Ne dajte da vas ucenjuju nakupci, situacija je na našoj strani. Naime Turska, koja proizvodi 80% svetskog lešnika, je u opadanju proizvodnje konstantno dok zadnjih godina opada za po 12%. Sa 600 000 tona godišnje su spali na manje od 400 000t što je cenu lansiralo skoro X3.
Lešnik će razgrabiti velike kompanije tako da će konzum tržište ostati bez lešnika što je naša šansa.

Pozdrav ljubiteljima leske,ja sam pocetnik u ovoj prici pa ako moze odgovor na pitanja bio bih Vam zahvalan-imam dva lesnika sorte rimskog ispred kuce(a uskoro se nadam da ce da nikne i plantaza,radovi su u toku), pa me interesuje kako da orezem ova dva lesnika kad prestane vegetacija i da li sada da ga oprskam necim jer mi se cini da ima neke tacke,mrlje,neki listovi su mi i kao osuseni po obodu i u sredini ali mislim da mi je to od zalivanja letos kad sam ga zalio nekoliko puta po suncu!Sto se tice tog prskanja ja licno ne bih jer su to dva komada ispred kuce,deca se muvaju okolo stalno pa ne bih, ali ako treba isprskacu ga!Evo i slika ta dva lesnika.