Glifosat je aktivni sastojak u herbicidnim formulacijama koje ga sadrže. Međutim, pored soli glifosata, komercijalne formulacije glifosata sadrže aditive kao što su surfaktanti, koji se razlikuju po prirodi i koncentraciji. Površinski aktivne materije kao što je polietoksilovani amin loja (POEA) se dodaju glifosatu da bi se omogućilo da navlaži listove i prodre u kutikulu biljaka.
Samo glifosat (bez surfaktanata)
Ljudi
Akutna oralna toksičnost za sisare je niska, ali je prijavljena smrt nakon namernog predoziranja koncentrovanim formulacijama. Surfaktanti u formulacijama glifosata mogu povećati relativnu akutnu toksičnost formulacije. U proceni rizika iz 2017. godine, Evropska agencija za hemikalije (ECHA) je napisala: „Postoje veoma ograničene informacije o iritaciji kože kod ljudi. Tamo gde je prijavljena iritacija kože, nejasno je da li je povezana sa glifosatom ili koformulantima u glifosat- koji sadrže herbicidne formulacije“. ECHA je zaključila da dostupni podaci o ljudima nisu dovoljni da podrže klasifikaciju za nagrizanje ili iritaciju kože. Udisanje je manji put izlaganja, ali magla od spreja može izazvati oralnu ili nazalnu nelagodnost, neprijatan ukus u ustima ili peckanje i iritaciju u grlu. Izlaganje očiju može dovesti do blagog konjunktivitisa. Površinska povreda rožnjače je moguća ako je iritacija odložena ili neadekvatna.
Kancer
Konsenzus među nacionalnim regulatornim agencijama za pesticide i naučnim organizacijama je da označena upotreba glifosata nije pokazala dokaze kancerogenosti za ljude. Zajednički sastanak FAO/VHO o ostacima pesticida (JMPR), Evropska komisija, Kanadska regulatorna agencija za borbu protiv štetočina, Australijska uprava za pesticide i veterinarske lekove i Nemački savezni institut za procenu rizika[108] zaključili su da nema dokaza da glifosat predstavlja kancerogeni ili genotoksični rizik za ljude. Agencija za zaštitu životne sredine Sjedinjenih Država (EPA) klasifikovala je glifosat kao „malo verovatno kancerogen za ljude“.Jedna međunarodna naučna organizacija, Međunarodna agencija za istraživanje raka, klasifikovala je glifosat u Grupu 2A, „verovatno kancerogeni za ljude“ 2015. godine.
Od 2020. godine, dokazi o dugoročnom izlaganju glifosatu koji povećava rizik od raka kod ljudi ostaju neubedljivi. Postoje slabi dokazi da bi se rizik od raka kod ljudi mogao povećati kao rezultat profesionalne izloženosti velikim količinama glifosata, kao što je u poljoprivrednim radovima, ali nema dobrih dokaza o takvom riziku od kućne upotrebe, kao što je u kućnom baštovanstvu. Meta-analiza objavljena 2019. razmatrala je da li postoji povezanost između povećanog rizika od ne-Hodgkinovog limfoma kod ljudi i visoke kumulativne izloženosti herbicidima na bazi glifosata. Istraživanje je otkrilo korelaciju između izloženosti herbicidima na bazi glifosata i povećanog rizika od ne-Hodgkinovog limfoma. Meta-analiza izlaganja glifosatu i ne-Hodgkinovog limfoma iz 2021. godine upozorila je da takvi rezultati mogu biti pristrasni „pretpostavkama o nivou izloženosti i periodu kašnjenja.“
Ovde su preporučene mere zaštite. Generalno važe za sve pesticide:
www.syngenta.rs/bezbedno-rukovanje