Drvo, privlači pažnju zbog terena na kome raste. To su mahom pusti, bezvodni i kameniti predeli. U tako ekstremnim uslovima, argan je razvio komplikovan sistem odbrane: sav je u kvrgama u kojima se prepoznaju antropomorfni, zoomorfni i čoveku nepoznati oblici, korenje mu je čvrsto sraslo sa kamenjem i neretko je na površini zemlje, obloženo je oštrim bodljikama i prepuno je sitnog lišća. Zadivljujući su primerci koji rastu na strmim vododerinama. Kad se sve to sabere, argan je drvo koje zaslužuje potpuno poštovanje i divljenje
Ono se u narodu popularno naziva kozje drvo. Naravno, ne bez razloga. Koza, ta plemenita životinja, našla je u ovom drvetu omiljenu hranu, što joj omogućava opstanak u negostoljubivom kamenjaru. Ona se po njemu tako slobodno pentra i skače da se može upoređivati sa bilo kojim majmunom u džungli. Neverovatan prizor.
Ovo plemenito stablo dobro se prilagodilo marokanskim uslovima. Postoje mnogi maslinjaci sa hiljadugodišnjim stablima. U rejonima gde uspeva, maslina obično dobro rodi, pa domaćini, u nedostatku prostora plodove u gomilama drže na putevima. Prerada se obavlja poznatim tradicionalnim postupkom. Maslinovo ulje koje se na taj način dobija veoma je cenjeno u svetu. Osim za ulje, masline se koriste neposredno za jelo, pripravljene na različite načine.
Marokanci veliku pažnju poklanjaju hrastu-plutnjaku. Od njega se dobijaju visokokvalitetni zapušači bez kojih se ne može ni zamisliti pakovanje vrhunskih vina. Izgleda da je potražnja za ovim artiklom velika, pa se šire nasadi ovog korisnog stabla.

E još kad bi znali da li može i kod nas da uspeva.
Ako neko bude išao u Maroko neka nabavi seme pa da probamo.

Da li neko zna gde u Beogradu moze da se nabavi argan ulje?