Trazim "tibetsku gljivu" u okolini Banja luke!...ako neko ima nek mi se javi. Hvala unapred.

A, pa nije to bas tako tvrdo , ta pihtijasta voda vise lici na sline tako se razvlaci nema koru .

Iseckaj tu pihtijastu koru, dodaj joj malo secera i ona pusta kiseli kefir-kafirovu vodu.

Ja am danas dobila kefir i veceras treba da ga procedim ali nekako mi je frka. Sve mislim da cu nesto pogresno uraditi.
Valjda cu uspeti sve kako treba

Zdravo svima
Ja imam problem sa japanskim kristalima ,koristila sam ih sve dok nije dosla zima a onda sam ih ostavila sa vodom i secerom da spavaju preko zime .Sad sam ponovo htela da ih koristim ,pripremim sve po receptu ,sacekam 3 dana i uzmem da cedim ali ona voda postala pihtijasta , nece kroz cediljku , jedva procedih .Naravno bacim tu vodu i stavim novu ali opet isto .Sada sam stavila samo kristale ,vodu i secer i cekam .Neznam dali ce se oporaviti . Sta da radim ? Ako neko zna neka mi pomogne!

Probala sam i sa vodom od iscedjenog kefira. Ide veoma lepo. Koliko je kefirova voda kiselija, fermentacija je brza.

Probala sam da pravim domaci kefir s tim gljivicama i odustala. Ukus nije ispao kako treba, a obaveza je prevelika... i ako ga ne pijes, moras gljivicama menjati mleko, da ne bi uginule itd... Ko ima za to vremena danas, ako radi i ima jos 1000 obaveza?!...

Nego, hocu da pitam, da li je onaj kefir iz prodavnice "pravi", tj. od tih istih gljivica? je li efikasan, kao i domaci? I zna li neko gde se moze nabaviti kefir pancevacke mlekare (ovaj Imlek-ov mi se ne svidja)?

Hvala unapred.:)

Bibby,poslao sam ti adresu,a odgovor...nista?!

Bibby, ima li jos mesta u tefteru?

Bebaca, ja sam zainteresovana za vodeni kefir, poslala sam ti privatnu poruku, odgovori mi, pa da se dogovorimo!

Evo imam i ja vodenoig kefira na poklon. Ja sam iz Beograda, pa ko je zainteresovan neka se javi da se dogovorimo. A imam i neke kristale koji se gaje samo sa secerom i suvim grozdjem, dobri su za kozu (vitamini B grupe), regulisu nivo secera, deluju kao diuretik. Sigurno nije vodeni kefir, posto sam probala da ga gajim kao i kefir, ali nema isti ukus i ne fermentira.

Ma nisi, hajde svi koji hoce neka mi se jave pa da vas utefterim.

Bibby citat:

Ovih dana saljem nekim forumasima pa mogu i tebi ako zelis.

Ja sam opet zakasnila

Ja sam nekoliko godina pio vodeni kefir. I zaista je bio veliki blagoslov i za mene i moju porodicu. Nekako mi je propao pretprosle godine i sad ne mogu nigde da ga nadjem . Voleo bih da ponovo redovno konzumiram ovaj napitak.Ne samo ja nego i cela moja porodica (s obzirom da je moja cerkica isto obozavala ovaj napitak a i supruga). Vidim da neki od vas imaju kristale vodenog kefira. Bio bih zahvalan ako bi neko nekako mogao da mi posalje kristale. Casticu ga. Inace sam u Krusevcu.

Ivane pošalji mi adresu na pp pa cu ti poslati u sledećem kontigentu.