lepisinisa citat:

Ima jedan lep recept za čaj sa đumbirom: Đumbir skuvati u vodi zatim tako vrelom vodom preliti zeleni čaj. Sve to odstoji dvadest minuta. Čaj je odličan za zaštitu od kijavica i gripa. Podiže opšti imunitet.

Moze i bez zelenog caja, samo sa medom. Ukus kao vruca limunada. Pila sam ovih dana dok sam bila bolesna, odlican je.

Anja, u pravu si ljut je.

Svez djumbir se skuva?

Da, ja ga naseckam i stavim u vodu za caj da se kuvaju zajedno. Mozes posle da prelijes kesicu sa cajem ili da ga ostavis desetak minuta, pa da procedis. Dodas med i to je to. Moraces sama da rpocenis koliko ces da stavis, ako stavis malo nema nikakav ukus, a mnogo, sta da ti pricam, bude ljutkasto.

Sladak je!!

Ja sam od Viki naucila i malte ne uvek kada spremim vodu za caj postala mi je navika da recnem tri listica djumbira-opran ne ljusten,i kada provri spustim kesicu ne sladim, caj i kafu pijem bez secera,a i bez caja pijuckam, pa cak one listice zvackam. Meni je lepo. Mleveni mi ima prejak miris,i stavljam ga uglavnom gde je meso-nevolim miris mesa.

Anja,
Iseces otprilike 3-4 cm djumbira na tanke kolutice... ne moras ih ljustiti. Stavis ih u dezvu (onu od 0.5 ili 0.75 litara, punu skoro do vrha) i cekas da provri. Ostavi da vri nekih 10-15 minuta, ali neka dzezva bude pokrivena.

Ta kolicina djumbira ti je dovoljna za... pa vidis po dzezvi. Skuvane kolutice mozes i ponovo upotrebiti, ali moj je savet da seces novi komad. Mislim, zasto biti jajara? Djumbir nije skup, a sveze je uvek bolje.

Sladi ako bas zelis - med je dobar za to, ali izbegavaj bilo kakva sladila kod prehlade, posebno beli secer.
Caj je onako ljutkast, prolazi kroz sinuse i kosinuse. Ali nevidjeno prija nakon upotrebe.

Dobar smek daje kolutic djumbira sa zelenim cajem.

Samo da znas da se djumbir ne preporucuje osobama sa problemima jetre i zuci.

E TT to za jetru i žučku nisam znala. Baš ti hvala, da ne isprobavam onda čaj (imam nekih problemčića sa žučkom).

Turin_Turambar citat:

A Skuvane kolutice mozes i ponovo upotrebiti, ali moj je savet da seces novi komad. Mislim, zasto biti jajara?

Probacu i tu vartijantu Ivane, polako se navikavam na ukus , ali mislim da radi...'fala

nabavila sam djumbir u prahu, medjutim ne znam kako da napravim caj
tj. ne znam koliko djumbira, koju meru da stavim u koliko vode
mozete li mi pomoci ?

Nisam nikada probala caj od djumbira u prahu, uvek sam ga kuvala od svezeg. Po kvalitetu se preporucuje prvo svez, pa susen, pa tek onda u prahu.

Imam recept po kome je pola kafene kasicice djumbira u prahu potrebno za 2dcl caja. Sipa se u provrelu vodu, doda limun, ostavi 15 minuta i doda med.
Ali, naglasavam, nisam probala.

kupila đumbir i on počeo tjerati, pa sam ga posadila.

ali kao da je nekako stao sa rastom, ovakav je već dva tjedna. na toplom je 23 stupnja i dosta ga zaljevam

Sad prestani da ga zalivaš jednu sedmicu a pri sledećem zalivanju dodaj mu hranu za listanje i nastavi da ga pomalo zalivaš na svakih 3-4 dana.

e puno hvala lepisinisa

Zdravo svima. Imam jedno pitanje u ime moja prijateljica. Ona je kupila u skoro djumbir i ja sam rekla njoj sta se vi pisali ovde. pa ona oce da zna, jel da ga drzi negde kako vi ste rekli na suvo i toplo i mora li da ga zaliva sa vodom ili da ga ostavi suvo?
Sta je najbolje, da stoji na suvo ili u vodu? Ona ne brza da ga sadi jos.

Evo i slika, sta kazete:


Hvala unapred